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167 篇文章 宵夜 深夜食堂 居酒屋 熱炒
調酒師十年,下班永遠凌晨以後。深夜營業的小店是我的食堂,最好吃的東西往往藏在最不起眼的巷子裡。

夜貓子阿Ken 的文章 (167 篇)

葉家藥燉排骨

🥢 必比登
新北市 4.5 中華料理

「ㄟ前面那條在排什麼?」載到一對情侶經過板橋文化路,看到那排人龍女生好奇問。 「喔那個啊,葉家藥燉排骨啦!」我瞄了眼儀表板,下午5點多正是排隊高峰,「講到這家我跟你們說,我開車20年,半夜收工固定來吃一碗,板橋在地人攏知啊。」 男生接話...

尚好吃牛肉湯

🥢 必比登
台南 4.2 中華料理

半夜兩點多睡不著,想說來去台南北區走走,結果還沒到店門口,老遠就聞到那個牛肉湯的香氣,混著薑絲的味道,整個就是勾人啊!這間凌晨三點就開始營業,做到中午十二點,根本就是夜貓族跟早起的人的救星。 走進店裡,環境比我想像中乾淨很多,老闆是個年輕...

阿美飯店

🥢 必比登
台北市 4.1 台式小吃

肚子叫了好一陣子,走到街角才想起口袋裡只有兩百塊,結果繞了一大圈,腳還是把我帶到阿美飯店門口。 這裡算是老店了。招牌有點舊,字跡勉強看得清楚,但店內燈光倒是亮,懷舊那種亮——不是溫暖,是那種讓你覺得時間停在某個年代的白熾光。我找了個靠牆的...

小品雅廚

🥢 必比登
台北市 4.1 中華料理

上個月半夜肚子餓跑去吃什麼網紅宵夜店,結果花了五百多吃到一堆油膩到不行的東西,回家還拉肚子。從那之後我就發誓,寧願多走幾步路,也要找真正有料的深夜食堂。 那天接近晚上七點,騎車經過中山國小站附近,看到中原街130號門口排了三組客人。我本來...

牡丹

⭐️ 米其林二星
台北市 4.6 中華料理

朋友說這間要訂位,訂了快三個禮拜才排到。 位子進去才發現只有 12 個,吧台式的,就坐在主廚面前看他炸。我那次到的時候大概晚上 6 點半左右,全部客人幾乎都到齊了,很安靜,那種安靜不是尷尬那種,是我也很認真在看、在吃的感覺。 第一道上來...

HAILI

⭐️ 米其林一星
高雄 4.5 中華料理

鑄鐵鍋蓋被掀開的那聲輕響,湯頭的蒸氣往上飄散,整張桌子被一層溫熱的白霧籠罩。那是鍋燒意麵上桌的瞬間,蝦湯的鮮味直直鑽進鼻腔,像是高雄清晨某個路邊攤飄來的記憶。 出差到高雄那天收工得早,傍晚沿著成功一路亂晃,在一棟大樓二樓看見一塊鏽鐵招牌。...

吉旺上上籤-正宗成都麻辣串串香

新北市 5.0

從新莊運動中心走出來,肚子一陣咕嚕,想說要不要去全聯買點東西回家煮——結果繞到巷子裡看到一間紅底招牌,上面寫著什麼「正宗成都」之類的,當下腦袋想的是:欸這裡居然有麻辣串串香? 推開門的時候大概晚上7點半吧,裡面只有兩桌客人,沒什麼人。坐下...

大魔大滿足鍋物-蘆洲店

新北市 5.0

生日快要到了,我想說乾脆找一間好一點的火鍋來慶祝一下。 剛好朋友一直說蘆洲這邊有一間評價很高的鍋物,大魔大滿足,聽名字就知道不便宜,但反正一年就這麼一次,就去吧。 到的時候大概晚上 6 點 47 分左右,平日,店裡坐了五六成,桌距比我想...

Answer 安森

新北市 5.0 中華料理

好啊,反正我也沒特別想吃什麼。 一進門就看到一隻橘貓在吧台旁晃來晃去。真肥。朋友說這間有養貓跟狗,我想說餐廳養寵物不會有人介意嗎,結果看到隔壁桌那對情侶一直在拍貓,看起來我也蠻開心的。 我們點了義大利麵、披薩、還有幾杯調酒。等餐的時候那...

小蒙牛頂級麻辣鍋《烤》台中大里店

台中市 5.0 火鍋

台中大里這間小蒙牛頂級麻辣鍋,在吃到飽火鍋圈子裡算是名氣響叮噹的一間,我那個身為火鍋控的同事早就推了好幾個月,說什麼哈根達斯吃到飽、軌道送餐超可愛,我一個夜貓子平常不太在乎這些,但那天下班剛好太累,就決定去一探究竟,犒賞一下自己這副操勞的腸...

鍋之日手作鍋物/壽喜燒(深溪店)

基隆市 5.0

Google 上有 3,647 則評論,分數高得像某種傳說。深溪路這間店,我騎車經過好幾次,總想著改天吧改天,直到某個下班後肚子突然餓得發慌的夜晚,才終於推門進去。 店內空間比想像中還要寬敞,燈光稍暗,走的是那種低調氣氛路線。我朋友說她不...

荖子鍋Plus 淡水站前店

新北市 4.9

到的時候還有零星幾桌客人,服務生引導我坐靠窗的位置,透過玻璃可以看到淡水河的夜景,燈光倒映在水面上還滿療癒的。 點了基本款一鍋不到400元,青菜自助吧無限吃到飽,對我這種愛吃菜的人來說超划算。走到自助區一看,蔬菜種類比我想像中多欸,高麗菜...

容燒居酒屋-崇德加盟店

台中市 4.9 日式料理

本來想回家躺平,但肚子不爭氣地咕嚕咕嚕叫,想起上次路過崇德路時看到的那間居酒屋,門口有隻柴犬趴在地上,當時就想著改天一定要來。 推開容燒居酒屋的門,一樓座位幾乎滿了,吧台旁坐著幾個跟我一樣下班來喝一杯的人。我被帶到二樓,剛坐下就發現牆上滿...

L行旅-秘密花園

台東縣 4.9 中華料理

門票 200 元,含低消 100 元。這是我對秘密花園的第一印象,用經濟學語言來說就是「入園成本可完全抵銷」。半夜沒地方去,我習慣性刷著地圖找餐廳,發現這家台東的奇異組合:餐廳裡養動物。 通常我對這類觀光餐廳有點保留,怕的是場景漂亮但飯難...

涮樂和牛鍋物 食べ放題 第一品牌-基隆店

基隆市 4.9 火鍋

一股誘人的氣味,真的很難找位置,我繞了兩圈才停進去,還得跟廟口那邊的車流搶空間。 搭電梯上樓,推開門的瞬間有點驚訝——整面落地窗外就是基隆港。雨霧中的港口有種朦朧感,貨櫃船靜靜停靠,偶爾有漁船經過。我選了749的雙人套餐,可以選兩種和牛,...

串在一起平價串燒-士林店

台北市 4.9

我跟朋友說好九點半見,結果我八點就出發了,因為士林這條路我閉著眼睛都走得到,何況我本來就是夜貓子,九點對我來說不叫宵夜,頂多叫晚餐。 推開串在一起的門,第一個衝進鼻子的是炭烤的煙燻香。我在外面被小雨弄得有點煩躁的心情,就這麼被這個氣味收服...

串岐日式居酒屋

新北市 4.9 中華料理

滑開 Google Maps 看到串岐這家居酒屋還開著,評分 4.9 顆星,想說反正也睡不著,乾脆走過去試試。 一推開門就聞到烤物的香氣,不是那種油煙嗆鼻的味道,而是炭火混著醬料的焦香。坐下來點餐的時候,耳邊傳來店員切菜的聲音、客人聊天的...

老串角居酒屋-三重店

新北市 4.9 中華料理

推開門進去,不會像一般居酒屋那樣擠成沙丁魚罐頭,座位之間有點距離,不用擔心隔壁桌講電話會聽到你在抱怨公司。音樂開得剛剛好,不會大聲到要吼才聽得見,可以好好跟朋友聊天。牆上掛著燈籠跟酒瓶,氣氛有了,但不會裝得太超過。 先點了酒蒸蛤蜊,上桌時...

石頭鹽酥雞

台中市 4.9 中華料理

騎車經過西屯路三段,遠遠就看到那個還亮著燈的攤子,心想這個點還有店開真是救命。 停好車走過去,老闆大哥正在炸東西,看到我就笑笑說「阿兄仔這麼晚還在跑喔」。我說對啊剛收工超餓,他說那來對了,這裡開到早上六點專門給夜貓子吃的。點了杏鮑菇、米血...

微醺花園餐酒館

台北市 4.9 中華料理

眼睛亮了一下,快八點吧,我記得好像是 12 月 24 號,反正街上超多情侶,我跟朋友兩個魯蛇就約來這邊吃。 炸雞端上來的時候我愣了一下。 皮薄到有點扯,咬下去那個脆度——真的很誇張,不是那種厚皮裹粉的美式炸雞,比較像是日式唐揚但又更脆一...