本來要去吃別的，結果在夢時代繞了一圈，那間客滿了，午餐時間肚子又餓得咕咕叫，我跟朋友站在原地大眼瞪小眼。這種時候最怕對方回一句隨便，因為隨便就是最難的選擇。最後是我看到和牛涮日式放題鍋物，講了一句好啦就這間，事情就這樣定下來。說真的，那天我心裡只想著先坐下來吃飯，其他的都不重要，朋友也點頭說好，兩個人總算鬆了一口氣。
我是Mike，在高雄住了好幾年，講話三種語言混著來，吃東西倒是很單純，吃飽最重要。這間高雄夢時代店我是第一次踏進去，坐下來才開始研究價位。基本的是458元，再上一層是568元，最高那一檔是768元。我沒有去貪最貴的，錢包要顧，因為我吃肉沒有講究到那種程度，點568元那一檔，剛好夠我跟朋友吃得開心。
這次我想換個寫法，我不從店的歷史講，就照著我那一餐吃到的菜，一道一道來巡。
先講自助吧，這是我進門最先逛的地方。蔬菜很新鮮，種類也多，我連著跑了好幾趟，拿了滿盤子的菜放進鍋裡，吃起來很有負擔感，但是是好的負擔。丸餃類選擇多，旁邊還有咖哩和肉燥，淋在白飯上，我覺得這兩樣是自助吧裡的隱藏主角。飲料有好幾種，霜淇淋也可以自己拿。有一點小可惜，我找了半天沒看到豆腐，涮鍋少了豆腐，總覺得哪裡少一角。
再來是鍋底和肉。湯頭比我預期的好，不是那種隨便煮一煮的味道。肉送得快，我跟朋友點了好幾份，送菜的速度不會讓你在那邊乾等。肉的部分我給它一個中規中矩，不是很驚豔，但也不難吃，一般價位的肉，吃個粗飽很夠用。壽喜燒偏甜，我吃一輪就停了，台灣人講的甜，這邊真的有一點甜過頭。麻辣燙反而不錯，我多撈了一碗，辣辣燙燙地吃下去，整個人暖起來，蠻過癮的啦。
接下來是我最推的兩樣。一個是炙燒和牛握壽司，一口放進嘴裡，吃完還想再點一貫。另一個是極上和牛胸腹，這道我吃了才知道，原來這間店的和牛是有分等級的，我點的這份肉質軟嫩，不會讓我後悔。
最後是甜點。鯛魚燒冰淇淋，我本來是抱著好奇心去點，結果它是這餐讓我最開心的東西。一口咬下去，整個人都回魂。我朋友吃完說要再來一支，我也想，可是肚子早就被鍋物塞滿。
不過也不是全都完美。喝完湯我才發現湯面浮了一層油，再吃菜就吃不下，全都是油。如果你跟我一樣愛喝湯，記得中間撈一下，或者早點把湯喝完。
我有注意到，這家的服務還不錯，桌邊的人員會主動來整理餐桌、加菜、加湯，問我們吃飽沒有。我不是那種愛跟店員聊天的客人，但這種被照顧到的感覺，我真的有注意到，也讓我整頓飯吃得比較安心，不用一直舉手找人。
講到價位，458元和568元這兩檔，我覺得是這家店最值得選的區間，蔬菜吃得飽，丸餃類、咖哩、肉燥、霜淇淋、飲料都在裡面，多元性夠。768元那檔，我這次沒有點，也沒有打算為了和牛特地去加到那個價位，我覺得錢花在這兩檔就夠了。
說到遺憾，這一餐我最想補回來的是第二支鯛魚燒冰淇淋，還有一碗淋了咖哩的白飯，可是我的肚子在第三輪就舉白旗了，只能眼睜睜看著自助吧。離開的時候，我跟朋友講，下次一定先留一點空間給甜點，不要再讓蔬菜把位子搶光。可惜今天沒機會了。
