黑海時光粥

肚子叫的聲音，大到連宜蘭的風都轉頭看我。身為嫁到日本又回台灣度假的東京太太，我對食物的要求向來講究細節，但飢餓這件事不講理，只要餓到某個程度，連細節都得排在第二順位。那天我們一家三口從市區一路開到黑海時光粥，我在副駕駛座上，已經把菜單在腦子裡背過兩遍。

先交代時間軸。我們是週末到的，先注意到的不是菜，是規矩：假日每位大人有200元的低消。我心裡算了一下，我們這下子是逃不掉了，索性放開來點。座位這件事我也看了一眼，環境看起來舒服，要是帶孩子的話，有靠背的椅子會比較合適，這是細心媽媽才會注意的小地方。

綜合海鮮粥，一碗180元。我一向對粥很挑，粥煮得不綿，整碗就垮掉。這碗粥煮得綿，料也不吝嗇，蝦、牡蠣、蛤蜊、小卷一樣沒少，味道偏鮮。我拿湯匙翻了翻碗底，海鮮多到像在尋寶，每挖一下都有收穫，這種感覺我很喜歡。

還有櫻花蝦炒飯，100元。我對炒飯有個執念，飯粒要分明，不能油膩。端上來的這盤符合這兩個條件，吃起來很香，我吃的是熱熱的第一口，這是炒飯最好的時刻，涼了就沒這個魅力了。我老公原本說他只吃兩口，結果連著盛了好幾匙，眼睛都沒離開過盤子，我決定不戳破他。

另外一樣是海鮮卷，150元，要配泰式醬一起吃。老實說，這一道略油，我沒有刻意替它說好話，吃到後半段我還是放下筷子去夾別的菜。水蓮是我加點的，炒得很脆，不軟爛，一入口就知道是用心的火候。同一桌上，這盤青菜幫了大忙，把前面的油氣一口氣收掉。

這時肚子已經從轟轟作響變成安靜，換成心情上的滿足。我回頭看了看桌面，三個人的份量其實綽綽有餘，不過低消的200元在這頓飯面前，根本不用擔心湊不到，我們反而擔心吃太多走不動。順帶一提，這家店還對寵物友善，帶毛孩子一起來的人，應該會很開心。

店裡也有個小活動：給五星好評，可以換一份藍莓奶酪。我是個對甜點很貪心的人，已經把這件事默默記進筆記本裡。老公在旁邊笑我，說我吃飯的時候像在做田野調查，我說這叫細膩，他說這叫貪心，我們各執一詞，誰也沒有說服誰。

結帳之前，我跟老公約好：下次再回宜蘭，一定要換個口味，把這回沒點到的鴨賞炒飯和鳳梨蝦球補齊，順便把那份藍莓奶酪吃進肚子裡。他說好，我說一言為定，兩個人在店門口擊了掌，像簽了一份很正式的合約，而見證人，是肚子裡那碗還暖著的粥。