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Mike Chen

Mike Chen

106 篇文章 異國料理 牛肉麵 夜市 米其林
洛杉磯長大,五年前回台定居。第一次吃到正宗牛肉麵差點哭出來,現在最愛帶外國朋友逛夜市看他們吃臭豆腐。

Mike Chen 的文章 (106 篇)

阿池現吃淡菜

🥣 500碗
連江縣 4.8 中華料理

4.8顆星,142則評論,連江縣馬祖。這些數字背後,是一個藏在小巷子裡的攤子,桌子就擺在巷子中間,沒有招牌、沒有裝潢,只有海風和池老闆的笑聲。 第一次去是傍晚五點多,朋友說快收攤了還特地繞過去碰運氣。攤子真的不起眼,就在藍眼淚生態館旁邊的...

元爵味 黃燜雞米飯 鶯歌店

新北市 4.8 中華料理

眼睛亮了一下,太餓路過這間黃燜雞,看到門口一堆人排隊就想說來試試看。停車超方便欸,餐廳正對面就有停車場,不用像在夜市那樣繞三圈找車位。 進去後發現是用點餐機,沒有人工櫃台那種。老實說我本來有點不習慣,畢竟有時候想問店員「這個辣嗎」或「份量...

八棧食堂-雞湯專食所

彰化縣 4.8 綜合餐廳

店門口排了七八組人,我站在後面猶豫了一下,想說要不要換一間。但朋友已經在群組傳訊問我到了沒,只好認命排下去。 這已經是我第二次來八棧食堂了。第一次是秋天,那次吃完覺得還不錯但沒到驚艷,只是最近天氣一直在降溫,就又想起那個雞湯。 等了大概...

老先覺麻辣鍋(蔬食吃到飽)-台北林森店

台北市 4.8 蔬食

推門進去,燈光有點昏黃,音樂放得很大聲。我記得好像是日文歌?不對,應該說是那種很催眠的流行樂,反正就是會讓你不想走的那種。位子確實小,我坐下來包包都不知道要放哪,隔壁桌的情侶講話我都聽得一清二楚。冷氣......嗯,夏天來的話可能要有心理準...

川鼎鍋物ㅣ沒帶走一絲絲情感,只留下滿滿歡笑聲❤️

台北市 4.8

最近腦袋快燒壞了,一個案子光文件翻了三個版本還沒定稿,那種感覺你懂嗎,就是坐在電腦前面眼睛盯著螢幕但腦子已經不在了。朋友說你這樣不行,吃個好的療癒一下。我說好,火鍋。 川鼎鍋物就這樣進了我的視線。 推開門,冷氣呼出來,有點涼,好。鍋底的...

Bona 富光廚房

台北市 4.8

滑 IG 的時候被一張義大利麵照片停住了。醬汁顏色很漂亮,橘紅色帶著奶白,留言區我自己嚐過,份量超猛這點我有同感,就截圖存起來,打算哪天去。 結果一存就是三個月。 我的翻譯工作時間不固定,有時候上午接電話會議,下午突然就沒事了。那天剛好...

康丁快炒

新竹縣 4.8 中華料理

記得小時候外婆家巷口就有一間這樣的熱炒店,塑膠椅、圓桌、吵雜聲,那種熟悉感在康丁快炒又回來了。不過這次是因為深夜下班後,肚子餓到不行,打開Google地圖才發現這間居然開到凌晨12點——對夜貓子來說簡直是救贖。 停車其實有點麻煩。附近有收...

究Sho石燒拉麵《府前壹店》

台南市 4.8

推開門,先被環境氛圍嚇一跳。台南的拉麵店不算少,但石鍋的概念還是頭一次見到。服務員帶位的時候,我注意到旁邊有對情侶把小狗推進來,裝在寵物推車裡坐得理直氣壯,店員面不改色地引導入座——寵物友善,加分。 菜單攤開來研究了一會兒。石燒拉麵大約在...

屋馬燒肉文心店

台中市 4.8 燒烤

燒肉的炭香味從樓梯間一路飄上來,我還沒推開門就已經開始吞口水了。 屋馬文心店在台中燒肉圈算是紅了不少年的名字,我早就想來,一直沒約成,這次是跟朋友為了慶祝一件說大不大說小不小的事,才終於訂了位。訂位的時候挺順的,但服務人員特別提醒要提早到...

砸鍋賣鐵 小 火鍋

台北市 4.8

咬下去肉汁迸出,穿短袖進去差點凍死。自助吧真的很狂,爆米花、冰淇淋、山粉圓、飲料、白飯、麵、冬粉通通給你夾。我朋友的小孩光吃餅乾就飽了,完全沒碰到火鍋本體。我點了勵學鍋250,雞湯底很清爽,不是那種濃到化不開的類型,但喝得出來是真的雞湯熬的...

雲太閒茶文化

台中市 4.7 中華料理

朋友傳了一張訊息給我,說找到一間不限時的茶館,問要不要一起去,地址我看了一下,台中,停車方便。我本來對這種「像春水堂」的地方不太有感,想說去就去吧,反正久沒見面了。 推開門的瞬間有點意外。空間比我想像中大太多了,不是那種小茶館的感覺,挑高...

Nice Cream (台北東區總店)

台北市 4.7 中華料理

在信義區逛了快兩個小時,腿開始抗議了。 找個地方坐下來喘口氣,這是當時唯一的念頭。路過一家小店,招牌寫著 Nice Cream,玻璃窗裡有幾球顏色很漂亮的冰淇淋。走進去。 空間真的不大。大概就十來個位置,好像是十二個吧,我數了一下但又不...

4F小飯館

新北市 4.7 中華料理

跟著香氣一路走進去,7 點 15 分到的,門口已經站了 4-5 組人。我跟朋友對看了一眼,朋友說「要不要換一間」,我說都來了就等吧。沒想到店家看我們提早到,主動說「可以先進來坐旁邊看菜單,馬上就整理出位子」——這個真的蠻加分的,至少不用站在...

默爾 pasta pizza(台中J Mall店)

台中市 4.7 歐美料理

站在門口等位置的時候,我看了一下手機,顯示12:18,前面大概還有6組。 本來只是逛J Mall,想說肚子餓了找個地方吃,朋友說她之前來過這家,於是就走進來了。店裡比想像中熱鬧,服務生在收桌子的速度還滿快的,我們大概等了14分鐘左右吧,記...

丸居酒屋

桃園市 4.7 日式料理

在 Google Maps 上找了快 15 分鐘。 桃園的巷弄有時候就是這樣,地圖上看起來很近,實際上繞了兩圈才找到那個轉角。停好機車走過去,看到一個小小的招牌——丸居酒屋。 進去的時候,店裡已經差不多坐了六七成,一個人的話進來大概好找...

真芳現烤吐司 大安和平店 台北早餐三明治

台北市 4.7 中華料理

從捷運科技大樓站走過來,大概走了六七分鐘,轉進和平東路的巷子,招牌就在那邊。 店門口沒有排隊,我有點意外。因為我特地趁一個有空的早上過來,腦子裡想著「假日早餐店不是都要排很久嗎」,結果進去直接有位子坐。稍微掃了一眼,店裡差不多坐了六七成,...

魔法森林景觀咖啡小餐館

台南市 4.7 中華料理

看了三四間台南郊區餐廳,價位都在 150 到 300 之間,這間魔法森林我是比到最後才決定的。地址寫得很清楚但實際開過去,路口差點錯過,前一個彎就是停車場入口,第一停車場的路特別小,我選了第二個。 停車場大概能停 8 台車,車位還算好找。...

依鼎越式美食

台北市 4.6

環境乾淨,明亮,看起來整理得還不錯,冷氣夠涼。 點了越式法國麵包跟牛肉河粉,兩樣加起來應該是三百多塊?說實話我忘了確切金額,就是沒有很便宜,一個人出門吃個飯花了快兩百。 先說牛肉河粉。湯頭喝起來蠻滑順的,不是那種很嗆的味道,有點清甜,旁...

四季恬鑫溫體牛肉鍋民生店

4.6

我第一次來台南吃牛肉鍋而不是牛肉湯,是在地朋友硬拉來的。她說你來台南不能只喝湯,要吃火鍋才對。那句話讓我有點困惑,因為在我的認知裡,台南就是牛肉湯的世界。但當我走進四季恬鑫位在民生路的店面時,我開始理解她的意思。 台南的牛肉火鍋文化其實有...

六甲媽祖廟剉冰

台南市 4.6

不知道為什麼突然很想吃剉冰。 坐在家裡看著桌上的稿子發呆,腦子裡突然跑出「剉冰」兩個字,莫名其妙的,就是想吃。翻了一下收藏,看到之前記著六甲媽祖廟前有一間,開了好像一百多年了,就騎車過去。 到的時候大概下午 3 點 20 幾分。廟埕前已...