鐵板燒的香味從騎樓外面就飄過來了，我踩著機車剛好路過永和這條街，本來只是想找個地方停車休息一下，結果就這樣被味道勾進去。 店門口排了七八組人。我看一下手機，晚上六點四十幾分，算早的，但人已經這麼多。猶豫了大概三十秒，還是跟著排進去，都到了不吃也太可惜。 進去之後才發現店面其實不小，桌子排得蠻密，隔壁桌有一家三口剛落座，小孩已經在翻菜單了。服務生態度不錯，直接過來說有什麼問題可以問她，我順手點了單人套餐 330 塊，然後看到牆上貼的活動加 80 塊可以多一份乾煎牛排跟荷包蛋，就多加了，反正也不貴。 等餐的時間不長，大概十三、四分鐘吧，沒有很確定，我那時候在滑手機。 先送來的是味噌湯，豆腐量真的不少，我記得我一邊喝一邊想說這個豆腐比例比一般味噌湯多，喝起來有點飽足感。飲料可以自己去加，我選了不知道什麼名字的那個，應該是梅子口味？好像是，就是甜甜的有一點酸味。 主餐的部分，鐵板上來的聲音蠻大的，滋滋作響，熱度確實有出來，牛肉跟蔬菜擺在鐵板上，看起來還好。我先夾了一塊牛肉，嗯，算正常，不是什麼特別高級的部位，但也沒有難吃，就那種平價鐵板燒應該有的水準。豆腐的部分有點乾，我當時想說是我點晚了所以放太久，或是本來就這樣，不太確定，反正口感比我預期的乾了一些。 加點的乾煎牛排倒是讓我眼睛一亮，不對，應該說是讓我嘴巴一亮，薄片的骰子牛，煎得有一點焦香，跟那顆荷包蛋放在一起，蛋黃剛好流出來沾著吃，這 80 塊我覺得加得值。 白飯自己去加。這點我挺喜歡的，不用擔心只有一碗吃不夠，可以去多盛一點。我自己加了一次，大概八、九分滿的碗。 冰品的話有提供，我吃的時候心情已經很放鬆了，撈了一些，名字忘了，就是那種果凍或是湯圓之類的東西，不算特別，但有就好。 說實話，那天整餐吃下來我有點複雜，因為有幾道菜溫度沒有我想像的熱，尤其那個豆腐，炒出來的溫度感覺跟剛出鍋有點落差，我一度在想是不是備料備太多然後放著等鐵板。不熱的東西跟鐵板燒這個概念有點衝突，就是你會有點疑惑。 但，牛排跟荷包蛋補回來了一些。真的。那個組合意外地讓整頓飯的感覺往上拉了一截，我吃完之後沒有什麼不舒服，就是正正常常地飽了。 結帳的時候才意識到沒有服務費，410 塊，新北這個地段，我覺得還行。不是說非常驚豔，就是很平穩的一頓，性價比說得過去。 座位旁邊那桌三口之家吃得蠻開心的，小孩吵著要再加個什麼，他爸媽在討論。這種店的客群大概就是這樣，附近的家庭、下班的上班族，不是要來什麼浪漫約會的地方，就是普通的來填飽肚子、吃個熱的。 對了，差點忘記說，蔬菜那邊有兩種，一種是高麗菜，另一種好像是玉米筍還是什麼，我記得不是很清楚，反正都炒得還可以，沒有特別軟爛，算是正常水準。有時候平價鐵板燒的蔬菜會炒得太蔫、沒有口感，這邊的還好，有一點嚼勁。 沒有服務費這件事，吃完回去想想還蠻加分的。現在多少餐廳都收 10%，410 塊就是 410 塊，沒有隱藏費用，帳算起來很乾脆。 我走出去的時候門口還有人在排，大概等了有一陣子的樣子，我回頭看了一眼，想說如果哪天又路過、又剛好餓的話，應該還會再進來吃一次。不一定，但機率不低。
下次再訪，我會更願意把時間留給牛排裡最有記憶點的那幾樣。如果你在新北市永和區，把大賞平價鐵板燒 永和安樂店當成一個穩定的口袋名單，通常不會失望。
