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一推開門，麻油混著米酒的香氣就撲過來，還沒坐下我就跟老闆說：「那個炒羊肉的酒放得挺重？」 老闆笑著說對啊，我們家羊肉湯也是，中藥味不重就是要這個酒香。我點頭，這種處理法倒是少見——一般店家怕客人說太嗆，都把酒味壓下去，但這家反其道而行。我...
朋友說要幫我慶生，問我想吃什麼，我說隨便，他就帶我來渣男。 「帶我去渣男慶生」，這句話我跟同事講，他們全部愣住。嘛，名字確實很妙，台灣 Bistro，走的是融合路線，敦北這邊啦，附近都是上班族，我猜大概吧，應該很多人下班後來這邊小酌。 ...
新美街那條巷子走進去，左邊是182藝廊，右邊有個門口連招牌都沒有的店面，只有角落擺了幾張名片。我站在那邊看了大概 3 秒鐘，心想這到底是不是咖啡廳。 推門進去才發現裡面快坐滿了，靠窗那排全是帶筆電來的人，鍵盤聲啪啪啪的。冷氣夠涼，音樂放得...
富民路上那條巷子我大概走了三、四年才發現這間店。上七點多，一樓已經坐了九成滿，服務人員說二樓也開了，我就直接上去。空間確實不算寬敞，兩個人併肩上樓梯還得稍微側身，但二樓的氛圍意外地安靜，木質桌面配上暖黃燈光，有種......不對，應該說是「...
前陣子在IG上狂刷韓式豆腐鍋的文章，高雄左營那間北村豆腐家出現頻率特別高。我一開始不太相信網紅文，畢竟以前踩過不少雷，但朋友非得拉我去吃一次，說什麼漢神附近吃不到這等級的湯頭。我本來是半信半疑的心態走進去。 才進門我就聞到那股濃郁的香氣—...
門口已經有幾組人在等位子，我數了一下，大概六七組吧。藝文特區這邊的餐廳很多，但這間赤麵廠的排隊人龍一直都在，以前騎車路過看過好幾次，一直沒進去吃，這天終於決定排排看。 等了大概二十幾分鐘，或是快半小時？反正時間不短。走進去才發現店裡空間比...
一股濃郁的香氣撲鼻而來，我換了個角度想：麻油就是另一種液態靈魂，不是嗎？ 我點的是剝皮辣椒雞湯。 辣中帶甜，那個甜不是做作的甜，是辣椒本身在熬煮過後自然釋出的那種圓潤。湯頭沒有很厚重，反而有一種清透感，喝起來像秋天的某個午後，說不上哪裡...
火鍋的蒸氣在我坐下來的時候就開始悶，整個店裡暗色系的裝潢，採光就是那樣，進來有點像走進一個讓你安靜吃東西的空間。 我那次是第二次到築間，本來還算有期待，畢竟第一次在別間分店吃過，印象還行。這間桃園永安店的座位算寬，旁邊桌子跟桌子之間有點距...
那天餓到連思考都覺得費力，腦子裡只有一個字——吃。 從景美捷運站出來，走了不到 3 分鐘，就看到 i99 COFFEE 的招牌。說起來有點好笑，我一個做品酒的人，被一間有「COFFEE」字樣的地方吸引，原因不是咖啡，是飢餓。真的只是純粹的...
一個人吃燒肉這件事，我一直沒搞懂有什麼好玩的。 朋友說桃園有間叫「栄次郎個人燒肉」的，說那個松阪豬很值得。我當下反應是——燒肉不就要一群人熱鬧嗎？但反正有天中午剛好附近有事，就說走就走。 用QR Code掃碼點餐，介面蠻直覺的，我選了松...
本來是心血來潮，沒特別計畫，看到台中有個餐廳朋友一直在說，就想說去試試看。 推開門，冷氣一下子就撲過來，很舒服。店裡擺設是那種偏歐式的調性，白色基調加上一些乾燥花的裝飾，燈光也調得恰好——不會太暗到拍照困難，也不會刺眼。坐下來，隔壁桌距離...
走進騎樓就聞到一股奶油跟炭烤混在一起的味道，還帶點焦香。 8 點 15 分左右吧，想說下班經過順便買個晚餐回家，結果店裡已經坐滿了，我還在門口站了大概 12 分鐘才有位子。老闆是個看起來像外國人的大叔，但講的是標準國語，有夠反差。 點了花...
林口這個衛星城市，我一直覺得外食選擇有點尷尬——不上不下。直到 ABV 開了林口店，Google 累積超過兩千則評價，平均 4.7 顆星，才讓我認真訂了位。 週六晚上七點半，我比預約時間早了八分鐘到，門口已經有三組人等著。店內燈光壓得很低...
寵物友善餐廳嘛，小黑可以跟我一起入座，這點對我來說直接加三十分。一進門，服務人員看到小黑還特別蹲下來打招呼，態度親切到讓人有點不習慣。 我點的是雙人套餐，$1,180元，自己一個人吃。沒錯，我一個人點雙人份。這種事我做過不只一次，不需要解...
我是被朋友的執著推坑來「樂崎火鍋-板橋店」的。那句「你一定要嚐嚐他們的蒙古鍋」在我耳邊迴響了至少三週，直到某個週四我終於妥協，開車往板橋去。 停好車走進來時被環境驚到。空間寬敞得不像是中山路附近的火鍋店。座位間距大，沒有那種被左右鄰居呼吸...
塞車塞到我快崩潰。 從台南市區往玉井的路上，國道下來後遇到小塞車，往山裡的那段產業道路又窄又彎，我開到後來已經完全沒心思欣賞沿路風景了，滿腦子只想著「到底還多遠」，肚子也開始咕嚕咕嚕表達不滿。 終於看到路牌的那一刻，說解脫也不為過。 ...
剛結束一個無聊到讓人想掀桌的會議，一個人坐在捷運上想著要吃什麼，突然就想到美麗華那家瓦城。沒訂位，直接殺過去。 幸好只等了大概二十分鐘左右——好像是，因為我玩手機玩到有點失神。進去之後才發現環境比我想像的小，六人以上的大桌肉眼看過去只有兩...
跟著香氣一路走進去，大概不是來品酒的。坐下來翻菜單，果然一滴酒都沒有，只有一整排我看不太懂的香料奶茶。 點了杯奶茶，等了大概7分鐘吧，或許8分鐘？熱騰騰的端上來，第一口喝下去整個人愣住。這甜度……該怎麼形容，大概是我平常喝紅酒時從來不會遇...
推開那扇小門，香料的氣味直接撲過來。 我在摩洛哥待過一段時間，幾乎每頓都在吃塔吉鍋，各種口味吃了個遍，所以對這間店抱的期待大概比一般人高一點——高到有點危險那種。台北居然有這麼一間專做摩洛哥料理的，到底是摩洛哥口味還是台式改良版，我心裡一...
推開門的瞬間，我愣住了。 整間店粉到一種程度，不是那種隨便塗幾個粉色牆面的概念，是從天花板到桌子、椅子、飾品，全部都在同一個色調裡，很夢幻，但又不會太鬧。我站在門口東張西望好幾秒，服務員過來問幾位，我才回過神。 落座之後點了鮮蝦義大利麵...