雛菊見-澎湖店

澎湖的太陽大到讓人想直接躲進冷氣房，我跟三個朋友在島上繞了一圈，誰也不想再多走一步，肚子又餓得很快。旅行的時候我不愛趕行程，能這樣一桌人慢慢吃，比去哪個景點都踏實。老台北的我到了島上，吃來吃去都是海產，大家正想換個口味，朋友就提議去雛菊見-澎湖店，說這間的環境很漂亮，應該不會踩雷。我對網美店向來有點保留，總覺得好看的店東西不一定好吃，但那天太熱，沒力氣多爭，點頭就走。路上我們還在討論，如果餐點只是普通，至少可以換個地方吹冷氣，這樣想心情就輕鬆多了。

我心裡先問了自己一個問題：四個人要怎麼點才不會亂？以前跟朋友出去吃飯，每人各點一份，最後桌上擺得亂七八糟，有人吃不完、有人沒吃飽，結帳還要算半天。這次我學乖，直接點四人套餐，讓店裡配好，省得七嘴八舌，也不用輪流看菜單。我一向認為，旅行吃飯最怕的就是把時間耗在選擇上，能一次點完，後面就能專心聊天、專心吃。

套餐內容一上桌，我才知道自己點對了。套餐有墨西哥雞肉煎餅、日式花枝燒披薩、海鮮百寶袋和義式酥炸海鮮拼盤，主食有蒜香松阪奶油橘醬燉飯、奶油醬綜合海鮮義大利麵，還有一盤蛤蠣嫩雞奶油青醬義大利麵，一共七道。另外四杯飲料，我們點了伯爵紅茶、伯爵奶茶、玫瑰奶茶和焦糖海鹽拿鐵，剛好一人一杯。桌子被塞得滿滿的，朋友笑說：「阿德，你這招不錯。」另一個朋友補一句：「省了我們吵架的時間。」我只回他：「先吃，吃完再誇。」

我最想講的是海鮮百寶袋，我自己吃了覺得值得點。四個人的筷子都往那邊伸，沒多久就見底，我還特地把最後一點留給最晚動筷的朋友，免得他抱怨。披薩也是我會記得的一道，日式花枝燒的做法我在台北沒看過，披薩本身也好吃。

蛤蠣嫩雞奶油青醬義大利麵端上來的時候，賣相看得出有花心思，擺得整齊好看，視覺上就讓人想拍照。吃下去青醬跟奶油的風味很搭，能感覺到廚房的功力。老實說，這種口味的義大利麵在離島不好找，我一邊吃一邊想，朋友帶我來是對的。後來我才發現，這間的特色除了義式，還有在地海鮮的做法，像是菜單上的海菜石狗公燉飯，是外面吃不到的口味，可惜我們這次點的是套餐，沒有加點，留著當作一個念想，反正島上的日子還長，下次再說。

套餐整桌吃完，我只有一個感覺：超飽足。份量一點都不會讓人覺得空虛，七道菜加四杯飲料，連我這種平常食量不小、在台北巷子裡吃遍小店的人，都吃到想靠著椅背發呆。店裡環境乾淨又舒服，裝潢很用心，氣氛自然，坐下來沒有壓迫感，店員服務親切有禮，整個用餐過程很放鬆。我也看到店裡會主動問客人是不是當月壽星，這種小地方做得貼心，要是有朋友在澎湖慶生，我會直接推這間，因為壽星有甜點可以吃，一桌人也會比較有氣氛。

結帳完，我們沒有馬上回旅館，沿著附近的街慢慢散步消食，誰也沒急著看手機，只是讓肚子裡的七道菜慢慢沉下去，順便找找路邊有沒有澎湖才買得到的伴手禮。太陽已經沒那麼烈，海風吹過來，手上還留著焦糖海鹽拿鐵的甜味。朋友走在前面，邊走邊討論剛剛那盤蒜香松阪的燉飯，我跟在後頭，想起桌上那份酥炸海鮮拼盤，笑著走回住的地方。這趟旅行最放鬆的一段，大概就是這個傍晚。