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東京太太小百合

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239 篇文章 日料 拉麵 精緻料理 台日融合
東京出身,因先生移居台灣。日本人要求細節,台灣食物的魅力是豪邁。用日本人角度看台灣美食,常有新發現。

東京太太小百合 的文章 (239 篇)

吉豚屋北車店

台北市 4.3 中華料理

眼睛亮了一下,走在北車地下街都能感覺到悶悶的熱氣,想著想著就想吃點熱騰騰的炸豬排配冰涼的可樂,剛好經過吉豚屋就直接進去了。 這家在誠品地下商場裡面,店面不大但蠻乾淨的,只是真的有點熱,可能是地下街通風的關係,坐下來沒多久背就開始流汗。用手...

爭厚厚切牛排。南港店

台北市 4.3

朋友傳了一張照片給我,厚切牛排在鐵板上還滋滋作響,然後她說「生日快樂,我幫你訂好位了」。就這樣,我根本沒有選擇的餘地。 爭厚厚切牛排南港店是在地下室,走下去的瞬間冷氣撲過來,涼到有點誇張——我穿著薄外套還是摸了一下手臂。店裡那天坐了七八成...

丸山咖啡

桃園市 大溪區 4.3

爬坡爬到腿軟,才剛停好車,喘一口氣,抬頭就看到層層疊疊的綠意,還有遠遠一棟像藏在樹林裡的木屋。 到丸山咖啡的路,第一次真的搞笑。我在停車場繞了兩圈,草地停車區還有空位,但我硬是往上開,想停比較近的那個小停車場——結果坡道角度比我想像中陡,...

花嘴廚房

台北市 4.3 歐美料理

走進西門町那條不太起眼的巷子,烤麵包的香氣就這樣毫無預警地竄進鼻子裡。順著味道拐了個彎,一間小店安安靜靜地開在那裡,門口沒有花俏的霓虹燈,只有「花嘴廚房」四個字。 推開門,老闆娘在櫃檯後面笑著打招呼,那種笑不是服務業訓練出來的,是真的看到...

公雞咖啡

新北市 4.3 中華料理

雲層很厚,但海風吹起來還是舒服的。從淡水搭公車過來,一路上看著海岸線發呆,想說難得放假就該找個能看海的地方坐著。 公雞咖啡的招牌被拆掉了,我在路邊繞了一圈才找到入口,還好店員站在馬路側招呼客人,不然真的會錯過。進去前要先在外面點餐結帳,有...

肉多多火鍋-天母新光三越店

台北市 4.3

推開新光三越的旋轉門,跟著導覽牌走到肉多多,門口站了幾組人。我在台灣住了七年,天母這一帶逛過不少次,但這間火鍋店以前沒特別注意到。那天交稿剛剛告一段落,難得心情輕鬆,想說找個地方好好吃一頓,就這樣進去了。 等了大概二十分鐘吧,或是更久一點...

池先生 kopitiam premium (公館店)

台北市 4.3 中華料理

在 Google Maps 上滑著公館附近的餐廳時,看到「kopitiam」這個單字就忍不住點進去了。kopitiam 是馬來西亞和新加坡的傳統咖啡店,我在日本的時候就很喜歡東南亞料理,沒想到嫁來台灣後,公館這邊也能找到。 第一次去是平日...

礁溪庄櫻桃谷

宜蘭縣 4.3 中華料理

店面氣派,挑高大廳擺了好幾張圓桌,服務生端著白瓷盤穿梭其間。我們點了四人套餐,5888加一成,心想兩個老人家吃應該綽綽有餘。 烤鴨先上桌,服務生也不問就開始片鴨,我還沒來得及拿相機記錄,整隻鴨已經片成薄片擺盤了。這點讓人有點措手不及,畢竟...

八條壽司鶯歌店

新北市 4.3 中華料理

店裡的裝潢走沖繩風格,木質色調搭配藍白配色,整個空間寬敞明亮,坐下來就有種度假的輕鬆感。 生魚片是這裡的強項,切得厚實又新鮮,一口咬下去那個魚肉的彈性跟甜味會在嘴裡爆開,這個新鮮度真的沒話說。壽司的米飯也處理得很好,不會太緊實也不會太鬆散...

福源海鮮

🥣 500碗
花蓮縣 4.3 海鮮料理

那天從太魯閣回來,整個人還沉在峽谷的震撼裡。傍晚六點多,朋友突然說要帶我去吃「真正的花蓮海鮮」,我才從雄偉的山石意象中回神。 福源海鮮。招牌不起眼,停車場在旁邊,店裡擺的都是六到八人的圓桌,走進去一股熱炒的鑊氣撲面而來。不是精緻裝潢的那種...

老賊壽司

桃園市 4.3 綜合餐廳

進門看到牆上貼滿壽司種類,粗算一下有30幾種吧,價格從30幾塊到50幾塊都有,學生黨最愛這種價位。我點了起司壽司、麻辣壽司、火腿壽司,再加一碗蒸蛋,總共才140塊,比便當店便宜還吃得飽。老闆娘動作超快,5分鐘不到就包好了,採自助式自己端上二...

Teaday喝茶天-茶家食堂-鶯歌

新北市 4.3 咖啡甜點

在手機上搜了好一陣子,想找一個能在鶯歌老街好好坐下來吃飯又不會太吵鬧的地方,後來一直出現這間喝茶天。我記得大概看了三四次,猶豫很久,主要是B1地下室讓我有點擔心——日本習慣了平地入口,地下餐廳有時候讓我覺得悶。 但那天還是決定去試試看。 ...

邵族頭目袁家美食

南投縣 4.3 中華料理

日月潭的空氣裡有一種特別的濕氣,沾在臉上涼涼的,跟東京的夏天完全不一樣。我順著伊達邵碼頭旁的老街走,找了一會兒才看到袁家的招牌,外面已經坐了好幾桌人,聲音熱鬧,菜香飄出來,有點像炒蒜頭的那種焦香。 進門的時候有點猶豫,以為沒位子了。服務人...

同記安平豆花(安平2店)

台南市 4.3 台式小吃

安平古堡走到腳快斷掉,穿過幾條曬太陽的巷子,看到同記的招牌時真的很想大喊「やった!」。進門前本來在期待那種冷氣強到打哆嗦的感覺,結果店內只有電風扇在努力運轉。二月初的台南還算涼爽,但要是夏天來,這溫度應該會讓人猶豫要不要內用。 點餐時站在...

天母盛鑫

台北市 4.3 歐美料理

推開玻璃門,冷氣撲面而來,裡面已經坐了七八成滿。這是我第三次來天母盛鑫了,家裡長輩帶過我兩次,這次自己拉著朋友過來,沒訂位,等了大概 23 分鐘才入座。 燈光是那種偏暖的黃,看起來有年代感,不是刻意裝潢出來的那種,就是真的有一點舊、一點熟...

享來初

新竹市 4.3 綜合餐廳

新竹那幾天的天氣,悶得讓人有點煩躁,偏偏又沒下雨,就是那種灰濛濛的感覺,走在路上也沒什麼精神。 找個地方坐下來吃點熱的,是那天下午唯一的念頭。路過「享來初」的時候沒有多想,看到店招牌有麵線就進去了。 進門發現店裡有兩個區域,一個沒冷氣,...

スシロー壽司郎 台北民權建國店

台北市 4.3 日式料理

跟著香氣一路走進去,六點半,應該再等二十分鐘左右吧。店門口那隻巨大的魔物獵人怪獸立牌,讓路過的小朋友都忍不住多看兩眼,我也是被這期間限定的佈置吸引來的。 終於進到店裡,迴轉台上的盤子一盤接一盤地經過,白色50元、紅色40元、奶茶色30元,...

五之神製作所 台灣

台北市 4.3 中華料理

刑事警察局對面那條巷子,每次路過都會飄來一股濃到有點誇張的蝦味。不是那種清淡的海鮮香,是濃縮過、煮到骨頭都化開的那種霸道氣味。第一次聞到的時候我還在想是不是哪家海產店在熬湯底,後來才知道是五之神製作所。 從捷運站走過來要15分鐘,沿路都是...

凪Nagi 忠孝店

台北市 4.3 日式料理

走近忠孝敦化站這家凪Nagi,還沒進門就聞到濃濃的豚骨香氣,那種熟悉的白湯氣味讓我瞬間想起以前住在東京時,下班後去家附近拉麵店報到的日子。推開門進去,空間比想像中小很多,座位之間的距離近到隔壁客人點什麼都看得一清二楚。 我點了招牌黑王拉麵...

平禄壽司-五權店

台中市 4.3 日式料理

進門先被免費飲料區吸引,可樂、綠茶、熱湯隨便裝,這點就先贏藏壽司一半了。 坐定位後我們開始瘋狂點單,第一輪就叫了蟹膏、比目魚鰭邊跟炙燒鮭魚肚。蟹膏上桌那瞬間真的傻眼,40元給你滿滿一坨,濃郁到舌頭快融化,我也覺得不輸海膽我真的信了。比目魚...