王品集團旗下的火鍋品牌這麼多,青花驕到底憑什麼站得住腳?這個問題在我第一次踏進台中崇德店之前就一直在心裡轉,畢竟競爭這麼激烈的火鍋市場,有背景的品牌不見得就能贏,光靠名字是撐不住的。 上回陪家人吃飯是大概四年前的事了,記憶有點模糊,只記得...
走進柒伍無煙燒肉的瞬間,鼻子先被那股烤肉香氣捉住,不是那種嗆鼻油煙味,是那種讓人胃口大開的香,站在門口就開始吞口水了。竹科這邊要找一間燒肉吃到飽,選擇其實不少,但能做到無煙又服務這麼到位的,說真的,柒伍算是讓我印象蠻深的一間。 那天是2月...
忠孝復興站出來,我對著手機地圖走了大概八九分鐘,才在一條不算寬的巷子旁邊找到這間店。蛤?! Huh Pot台北忠孝店,光是這個名字就讓我記了很久。上次在新竹的工程師同事聚會,有人提到台北有一間主打蛤蜊鍋的店,說湯頭很特別,我就默默記在手機備...
從新竹開車下來員林,其實比想像中快,走國道一號大概一個小時出頭就到了。那天剛好有個客戶在彰化這邊,拜訪完順便繞過來,停在員林車站附近的停車場,走路不到五分鐘就找到長生塩人了。店面外觀很素,招牌簡單,如果不是事先查過地圖,可能就這樣走過去了。...
本來要去旁邊那間吃牛排,走到一半看到玻璃上貼著公告說臨時停業,整個人愣在門口發呆。 肚子已經餓了快四個小時,從新竹開上來台北跑業務,一路撐著就是為了晚上這頓。結果這樣。站在那裡看了一下 Google Maps,發肉在附近,訂位的 APP 顯...
Google Maps 上 評價很高,評論數我粗估破四千筆,打開試算表算了一下,這個樣本量在統計學上的可信區間大概落在正負 0.03 星。換句話說,這間店的評分幾乎不可能是灌出來的。身為一個看數據吃飯的工程師,這種數字讓我沒辦法不親自去驗證...
那天本來約了同事去新莊另一間燒烤店,騎到門口才發現人家臨時公休。站在路邊滑手機查附近還有什麼能吃的,看到一間居酒屋評價很高,評論數也不少,距離騎車三分鐘。好吧,就去試試。 推開門的瞬間有點意外。不大的空間,大概二十幾個座位,但燈光昏黃、木質...
竹科園區附近要找到一間真正道地的印度料理,其實沒有想像中那麼容易。我在北屯區逛完採買之後,路過崇德路這段,眼角餘光掃到「淇里思崇德店」的招牌,腦袋馬上轉動,印度咖哩?評價也很高?好,就這間了。推進去看看。 推門進去的瞬間,整個人愣了一秒。我...
推開門的瞬間,空氣裡那股和牛油脂的香氣直接把我釘在門口大概兩秒鐘。 說真的,這間是我忍了快一個月才終於訂到位子的地方。最早是朋友傳了一張燒肉擺盤的照片給我,那個盤子一看就知道不是路邊燒肉,光線、肉色、裝飾,嗯,就是那種會讓人捨不得下手的樣子...
生日要吃什麼這個問題,每年都讓我頭痛。 老婆問我想吃什麼,我說隨便,她說每次都隨便到最後還自己在挑剔,叫我認真想一下。我想了五秒,說想吃火鍋。她說台南有一間叫熟鍋的,她同事去過,說食材不錯,環境也舒服,問我要不要去試試。我說好啊,反正是我生...
肚子餓到前胸貼後背的那種感覺,在高雄鼓山的巷弄裡,我推開了有你真好湘菜沙龍的門。 說來有點不好意思,那天其實是誤打誤撞找到這家店的。朋友說附近有間老宅改建的湘菜館,我們繞了將近十五分鐘才把車塞進一個不知道算不算停車格的空隙,整個人又熱又餓,...
從竹科開到桃園吃火鍋,說出來好像有點瘋,但那天真的被工作搞到快崩潰,想說找個遠一點的地方吃頓好的,換個環境也好。導航設好直接上國道,大概開了四十幾分鐘吧,下交流道拐了兩個彎就看到招牌了。停車場還算好找,繞了一圈就停進去,這點加分。 推開門冷...
從安平舊聚落那頭走過來,大概要七八分鐘路,路邊全是老房子和停著的機車,腳底有點燙,台南的太陽真的不是普通熱啦。 拐進一條比較窄的巷子,看到招牌,SHOJO,日文字寫得工整,門口擺了兩張高腳凳,風格有架式。我在外面稍微站了一下,想說要不要先看...
韓式烤肉的香味從門口飄出來,隔著玻璃就看得到裡面坐得滿滿的。我在外頭站了一下,掂量了一下要不要等,最後還是推門進去問有沒有位子。 那天是朋友生日,特地查了台南評價高的韓式燒肉,翻了一輪決定來試試慕十里。到的時候差不多傍晚六點半,桌位幾乎全滿...
本來預約的那間鐵板燒臨時說主廚不能來,朋友傳訊息給我的時候我剛好在公司廁所,看到通知的當下整個人愣了一下,都已經喬好時間請假了。後來想說算了,臨時搜一下竹北附近還有沒有什麼選擇,享廚的名字跳出來,評價很高,我心想這個評分在竹北鐵板燒裡算很高...
老婆生日,她說不想吃太貴的,就吃個火鍋就好。我心想也行,平常在竹科園區午餐都是隨便扒個便當,難得週末上新北找她家人,順便慶祝一下也不錯。她在 Google Maps 上滑了一陣子,最後選了八方悅鍋物-(龍濱店),說評價很高。 到的時候大概傍...
食光約定這間店,是同事私底下傳的,說高雄榮總那邊有間日式料理很值得去。那時候我剛好有個出差機會跑高雄,心想順便試試看,結果一去就知道為什麼口耳相傳那麼久了。 走進去第一眼,白大理石檯面配木質桌椅,那種感覺很乾淨,不是那種油膩膩的定食店。我...
麗寶的假日人潮真的是我低估了。Google 評價很高,我一開始還以為這種分數多少有灌水的成分,直到我自己走進去坐下來、湯底冒泡的那一刻,才覺得喔,好像不是沒道理。 那天跟一個朋友約好逛街,逛到一半肚子開始叫,朋友說樓上有間火鍋不錯,我想說反...
嘉義興中街,是那種你騎車經過可能不會特別注意的地方。 我那天從竹科開車南下,趁著難得的連假跑來嘉義晃晃,朋友傳了這間「她的咖啡 HER COFFEE」的地址給我,說你去試試,跟你平常喝的那些都不一樣。我照著導航走進興中街,停好車,左看右看差...
女朋友生日,她指定要吃王品。我問為什麼不試新的餐廳,她說「生日就是要吃不會出錯的」,好吧,那就王品。提前兩週訂了中正店的晚餐。 到的時候桌上已經擺好了一束永生花。她看到的時候轉頭跟我說「你安排的嗎」,我說不是,是店家準備的。她笑了一下,拿...