結婚這麼多年,太太跟我約會的地點早就不是電影院,而是哪間店的鍋夠熱、湯夠香。這回挑的是這一小鍋 台中麗寶店,在后里麗寶樂園那一帶。太太說想吃個人鍋,又不想花太多錢,我就把這間記下來了。以下我照順序寫下這頓飯值得記的地方。
第一,排隊。我們到的時候人已經很多,等了半個多小時才輪到。我年紀不小,站著等不是問題,但太太腳比較容易累。好在店外有人潮就是個好兆頭,陪著太太慢慢等也是一種約會,我自己的經驗,一間店門口有人排,裡頭多半不會太差。
第二,湯底。我們點了兩人套餐,一邊麻辣,一邊大骨。麻辣的不算很辣,太太吃了說只是微微有感覺,我這個傳統口味的人吃起來剛剛好。大骨湯底不用加價,這對我這種愛喝湯的人來說是加分,喝起來香氣濃郁,卻不會死鹹。麻辣鍋裡的滷鴨血是這家的亮點,湯頭也跟著加分。
第三,肉和菜。套餐裡有兩盤肉,牛、豬、雞都有,還有兩個菜盤,我們兩個人吃得飽。肉的品質我覺得不錯,吃得出新鮮。蔬菜有些葉片略乾,這是小缺點,我下筷子的時候挑著吃就好。菜單上我也看到板腱牛388元、低脂雞胸298元,價位算是中等,不算貴。要是兩人想多加點肉,我會考慮板腱牛。
第四,醬料和自助吧。這間店沒有自助吧,如果你習慣吃到飽那種走來走去的感覺,這裡不是。我倒覺得省事,坐下來吃就好,不用在冰櫃和座位之間來回跑,眼睛也不用一直盯著別人拿了什麼。這一鍋就專心對著自己的鍋,節奏舒服。我們夫妻吃飯從來不是比誰點得多,而是兩個人坐得舒服。醬料我只想說一句,醬油偏甜,我習慣的口味是鹹香一點,這點稍微有落差。
第五,環境。店裡走復古風,還看得到打彈珠的彈珠台,我這個年紀看了有點懷念。座位乾淨,間距也還適中,坐起來不擠,沒有被壓著吃飯的感覺。我這個年紀對乾不乾淨很在意,這點我是點頭的。吃火鍋最怕環境油膩,這裡整體潔淨,我們坐得自在。
第六,服務。服務費一律是每人20元,這個價錢我覺得合理,店員的態度也親切。這間店對帶小孩的客人很貼心,孩子睏了,店員會主動幫忙安排到沙發區休息,這個動作讓我覺得這間店的人有心。
第七,旁邊的玩法。麗寶那一帶有樂園,也有outlet,吃飽了可以逛一圈。我們吃完沿著附近散步,肚子暖暖的,走起路來也不急,太太拉著我的手說,下次不要只吃飯,要排一個完整的行程。我嘴上說好,心裡想的是,還是要先來吃這一鍋。
第八,價格。以兩個人吃飽,加上服務費,我覺得算中等價位。想要健康吃、手邊預算又有限,這裡是個選擇。我只吃過這一間,沒辦法拿來跟別間分店比,只能說就這一餐而言,我個人覺得值得。人到了這個年紀,吃飯不再追新鮮,而是想找一個兩個人都吃得舒服、結帳時也不心疼的地方,這點這一餐做到了。
第九,還沒試的。我看到店裡有麵茶、杏仁茶、老火湯這幾樣,但這次沒有點到。太太說一定要一起試試,我也覺得老火湯聽起來就是會喜歡的東西。
最後,說回朋友。這頓飯吃完,我在群組裡跟幾個老同學提了一句:你們如果去麗寶玩,順路去這一小鍋吃,湯頭有水準,兩個人坐下來慢慢吃剛剛好。我們幾個老傢伙彼此推坑慣了,沒多久就有人回:好,週末約。我心想,這就對了,好東西就是要拿來分享的。