張小賢

早上九點半站在前金市場的小巷口，看著前面二十幾個人的隊伍，我打開手機記帳App輸入「早餐預算：80元」。欸對，我就是那種連吃個早餐都要先記帳的窮大學生，但為了這碗必比登推介的肉燥飯，排半小時我認了。 隊伍動線說實話有點亂，一隻魚說她平日清...

騎著機車沿雙城街穿過晴光市場，遠遠就瞧見黃記門前的排隊人龍。停好車已是正午十二點，抽了21號，心想著這個月的伙食費又要超支了，但既然都來了，便索性翻開手機查起這家店的來歷——三十年老舖，必比登推薦，連黃仁勳都曾光顧過，這等名氣倒讓我這窮學生...

早上被手機鬧鐘吵醒的時候，窗外飄著細雨，想說這種天氣最適合吃頓暖呼呼的早餐了。打開IG看到學姊po的限動，那個外酥內軟的粉漿蛋餅瞬間燒到我，立刻決定衝一波行天宮的軟食力。 從捷運站走出來大概十分鐘，繞進民權東路的巷子裡，經過幾間殯葬會館（...

台南的割包我吃過好幾家，但春蘭這間讓我記到現在。 那天下午三點多，剛從赤崁樓晃出來，肚子沒很餓但嘴饞。朋友說附近有一間割包老店，走路五分鐘，我心想反正沒吃過就去看看。店面真的很小，排隊的人站到騎樓外面，我排進去數了一下大概七八個人。等了約...

從捷運站走到承德路三段這一帶，沿路都是老台北的氣味，機車行、五金行、還有幾家看起來開了三十年的麵店。74號門口停了幾台摩托車，玻璃門上貼著泛黃的美食報導，推開門就是一陣熱氣跟炒菜的鍋氣味撲過來。 這家店給人的第一印象就是台，非常台。座位擠...

朋友問說有沒有推薦的地方可以帶長輩吃飯，我第一個想到的就是這間。 其實要說第一次來好嶼，是好幾個月前的事了，那時候根本不知道這間在做什麼，只記得朋友說「很台灣」，我心裡想說——台灣料理有什麼特別的，台北到處都是台灣菜。結果進去之後整個世界...

不過要注意，限時兩小時，雖然出餐快到你會覺得時間像被偷走，一下就過了。 點了幾串烤物跟生蠔。生蠔吃到飽加399那個方案我是沒點啦，畢竟胃口有限，但隔壁桌一對情侶點了，看他們連吃七顆還在繼續，應該是回本了。烤物上桌速度真的誇張快，我才滑個手...

第一眼看到的就是提早收工，決定停車去試試這間脆皮蚵仔煎專賣店，看看跟其他夜市常吃的蚵仔煎有什麼不一樣。 點了招牌脆皮雙蛋煎90塊，一上桌就看到跟一般蚵仔煎完全不同的樣子。周圍那一圈煎得金黃酥脆，像油條那種口感，中間蛋液飽滿，切開來還會流出...

肚子咕嚕咕嚕叫到不行，下課後直接衝來SKM Park Outlets，想說來試試看這家這一小鍋。欸對，就是那個王品集團的個人火鍋，一個人398加一成服務費大概440左右，對學生來說不算便宜啦，但有自助吧吃到飽就想來看看划不划算，這點不假。 ...

這一小鍋，聽名字就知道是那個「這一鍋」的平價版本，想說應該不會差到哪去吧？結果實際走進黎明店，才發現連鎖品牌的分支啊，品質真的會有落差。 先說好的部分，湯底確實有這一鍋的影子，老火湯喝起來有那個味道，價格也真的比較親民。自助吧的選擇算多，...

逛完麗寶 Outlet 想找地方吃飯，打開 Google Maps 發現這間火鍋店評分 4.9 星，評論數 7383 則，這數字在餐飲業算是相當可觀的樣本數。決定實測一下，順便算算 CP 值是否合理。 點餐時先看了一下價格結構，基本鍋底酸...

海安路上要找停車位真的是一場賭博。繞了兩圈，最後在離店大概走路3分鐘的地方才喬到一格，差點想放棄直接回家煮。 推開門進去，冷氣很涼，環境比我想的乾淨很多，燈光明亮，桌距也夠寬，不會那種隔壁桌在講什麼都聽得一清二楚的感覺。齁，這個我很在意欸...

我心想烤鴨喔，這種東西要做得好不容易，之前當主廚的時候光是掌握火候就搞了好幾年。不過都走到這了就試試看吧。 停車倒是很方便，直接停在大樓地下室，電梯上來一樓就是餐廳門口。這點加分。走進去發現生意真的好，七點半左右吧，店裡幾乎滿座，還好我們...

終於輪到我，拿起餐盤開始夾。第一個衝動就是想全部都來一點，但看到秤重計價的牌子瞬間冷靜下來。青菜類夾了高麗菜、金針菇跟豆皮，肉類猶豫很久還是只點了一份豬肉片，想說如果不夠再加。結帳時老闆說138元，我鬆了一口氣，還在預算內。 選了藥膳湯底...

生日這天，老媽說要請吃大餐，我腦子裡第一個冒出來的念頭是——拜託不要又是那種裝潢很貴、上菜很慢、份量很少的地方。我以前就怕這種，吃完還要去便利商店補充熱量的那種。所以這次換我選，我說吃到飽。 老媽翻了一個白眼。 到了魔椒鴛鴦鍋，我一進去...

店快打烊了，我手邊的工作剩最後一個小時，才想起上次朋友說附近那間丼飯快賣完要早點去，腦子裡突然冒出這件事，就推開椅子出門了。 從士林站出來走大概六分鐘，拐進巷子就看到招牌。貳貳參。之前去其他丼飯店都是那種大碗公、用辣醬蓋味的路線，這間光看...

推門進去，店內氛圍比預期來得溫馨。吧台區佔據約40%的空間，剩餘為座位區，整體容納量估計約25至30人。由於正在服用抗生素療程，無法攝取酒精類飲品，便向調酒師詢問是否提供客製化無酒精飲料。對方表示可以依據個人喜好調製，我選擇了芭樂風味的基底...

好，計畫趕不上變化。 作為一個「偶爾破戒」的素食者，我站在石牌的街口看著莫克漢堡的招牌，心想就這次吧。 進去一看，空間不大，大概能坐十幾個人，點餐台後面的廚師當場把牛肉球拍扁，那個聲音很有說服力——啪、啪、啪，清脆俐落，不像那種解凍肉餅...

肚子餓到前胸貼後背，想吃丼飯又不想踩雷？福安路上這間「五型の丼飯」可能會讓你驚喜。店門口貼滿菜單照片，走的是浮誇系日料路線，但實際吃過才知道不只是拍照好看而已。 先講重點——這裡最划算的絕對是加100元套餐。你可以拿到味噌湯、茶碗蒸跟手捲...

從中壢大同路走進來，其實路不難找，就是停車有點麻煩，機車繞了兩圈才擠進一個角落。 看到招牌寫「火烤雙饗」的時候我愣了一下。以前吃築間都是純火鍋，這間居然還可以燒烤？我承認我有點心動，不過那天是自己一個人來，燒烤感覺怪尷尬的，就還是點了火鍋...