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存了快一年的店，終於去了。 說來也怪，當初是在某本雜誌的角落看到這間叫麥謎食驗室的名字，覺得這名字很奇，「食驗」兩個字讓我想起以前念書時的實驗室，試管、藥水味、那種不確定結果的緊張感。一直沒去，大概是因為懶，也因為台南這條路本來就很難停車...
天母這邊我很少來，這次是特地騎了將近 35 分鐘過來的。朋友說金蓬萊一定要吃一次，我半信半疑，心裡有點嘀咕：台菜嘛，又不是說吃不到。 結果到了門口一看，排了七八組人。我瞄了一下手機，晚上 6 點 52 分，工作日耶，這人潮真的有點嚇到我。...
找一間真正道地的四川火鍋，我其實找了蠻久的。 台灣的麻辣鍋多，但大多數是台式改良版，湯底偏甜，辣度也客氣，吃完總覺得少了點什麼。我學品酒的人對味道特別挑剔，可能是職業病，一直在找那種辣而不燥、牛油香氣真實的鍋底。上次去成都出差，在當地吃了...
推開門，冷氣撲面而來，店裡已經坐了八成滿。 我是跟相親對象約在這裡的。對方選的地點，說這間「評價很高」。我提早了 12 分鐘到，站在門口往裡面看，燈光明亮，整體感覺比想像中乾淨一些——我本來預期一般火鍋店的那種油霧感，結果還好。 店員帶...
在新光新天地逛了快兩個小時，從一樓的生活選品逛到三樓的時裝區，提著兩袋戰利品，腳底已經開始抗議了。轉進青花驕麻辣鍋的當下，其實沒有特別期待——王品旗下的品牌，我吃過幾間，服務水準是有的，但心裡還是習慣性打了個問號：火鍋能有多特別？ 進門那...
IG 滑到一張川菜的照片，紅通通的那種，配一杯啤酒，畫面好看到我直接截圖存起來。tag 是高雄義享天地，想說下次去高雄一定要吃。 結果還真的去了。義享天地那棟樓蠻好找的，店面在裡頭，門口的裝潢走那種新中式的路線，燈光偏暖，從外面看進去座位...
天氣涼下來的午後，想起上次經過台南那間湯店的評論，決定好好去試試。門口排隊的人不多，大概八九個吧，我站在隊伍最後，看著前面的人慢慢往前移動。等的時候掃了一眼菜單照片，人蔘雞湯、藥膳排骨湯、打拋豬飯——都是會讓人肚子咕嚕咕嚕叫的東西。 輪到...
看到店裡那台烘豆機轉著，我就站在玻璃外面盯了大概一分鐘沒走進去。 Dreamers Coffee Roasters 內湖店。自家烘焙。這四個字對我這個從葡萄酒轉職過來的人來說，有點像看到一瓶酒莊自種自釀的標籤——不保證好，但至少有個說法可...
最近壓力有點大，腦袋裡全是報告跟數據，想找個安靜的地方坐坐。騎車經過勤美那邊，看到一間店招牌寫「發愣吃」，名字有點好笑，但就是那三個字讓我停下來了。 推開門冷氣蠻涼的。座位大概坐了六七成吧，裝潢偏美式工業風，燈光調得剛好，不會太亮也不會暗...
本來想隨便找間店解決，但車開到桃園這條路上看到馬友友印度廚房的招牌，想起之前在台北吃過幾間印度餐廳都覺得差點意思，乾脆試試這間。 推門進去，店裡的裝潢有那種印度香料市集的味道，不是刻意做出來的異國風，是真的有在經營氣氛。坐下來等了一陣子才...
信義區的便當吃到想吐，突然想來點生魚片那種冰涼滑順的撫慰。就這樣鑽進永吉路這間林居sushi，門口看起來不起眼，進去後發現座位還挺多，大概五成滿吧。 我點了炙燒鮭魚丼。還記得第一口的震撼——不，應該說是困惑。鮭魚片薄得可以透光，像紙一樣。...
香香的味道引著我往裡走，突然發現招牌上那個「緣」字，心想日式料理通常會搭酒，就推門進去了。 店面超小。不對，應該說外觀低調到一種刻意的程度，裡頭空間卻意外寬敞，沒有那種擠到旁邊桌客人的尷尬感。菜單攤開，簡單得要命，咖哩、飯糰、炸物，就這樣...
朋友說這間涮金鍋好吃，我當時嗯了一聲沒多說話——火鍋嘛，桃園楊梅這邊，說真的我沒多大期待。但他說了第三次之後，我就決定去試試看了。 那天到的時候大概是晚上 6 點 10 分，店門口沒在排隊，直接走進去，燈光挺亮的，座位排得疏朗，沙發椅，比...
店內瀰漫著誘人的氣味，人竟然還是多得要命。沒有預訂的那次，等了大概三十分鐘才進去，有點傻眼，但既然都已經到了就只能等。 落座之後，自助吧的陣仗還是讓我有點驚訝——蔬菜、菇類、豬肉牛肉，全部可以自取，而且份量不手軟。那個梅子醋我倒了三杯，從...
一股誘人的氣味，跟幾個同業聊天，有人提到裕隆城新開的旗艦燒肉店，Google 評分 4.8 星，聽起來挺厲害的。我平常對數字敏感，3551 則評論還能維持這個分數，應該有兩把刷子。週日晚上剛好沒安排，就訂了位過去。 從裕隆城入口進去，店面...
色澤誘人，五點來試試。板橋這一帶燒肉店不少，但能一個人吃的選擇倒是沒想像中多。 進門時櫃檯沒人，我走到肉區才找到店員。問了訂位，他說樓下兩人座滿了，三人以上才上樓，但我一個人欸，後來是帶我到一樓角落的小桌。位子旁邊有個平板可以連Netfl...
蛤蜊麵 115 元，在中壢算什麼價位？我那天停好機車走進去，看了一眼菜單，有點猶豫。 平常品酒，一杯紅酒少說 3、400 起跳，但吃麵這件事我一直保留著另一套標準。不是說貴的就好，是那個合不合理的問題。115 元的蛤蜊麵，我腦子裡自動開始...
從頂溪捷運站走出來，看到築間的招牌在五樓。電梯門打開，走錯方向，繞了一圈才發現地上有標示，另一邊的電梯才對。推開門，服務生立刻迎上來，那種笑容是真的。不是那種職業式的，而是會讓你覺得「欸今天應該會吃得不錯」的那種。 我點了來世套餐。菜單上...
在台南這麼多年，火鍋店我也吃過不少，但粉紅色系裝潢的火鍋店還真的第一次看到。路過東平路的時候，從外面看進去那個顏色有點跳，心裡想說——這到底是火鍋店還是甜點店？就這樣走進去了。 進去之後才知道要抽號碼牌，我看了一眼，等候組數蠻多的，心裡估...
在沙鹿的泰式料理選項說真的不多，Google 上搜了一圈，大部分不是離市區太遠就是評價普普，挑來挑去最後鎖定這間阿杜，平均評分 4.7，價位看菜單好像也在接受範圍，就決定帶著一點期待殺過去。 推開門冷氣迎面撲來，店裡坐了大概七八成滿，感覺...