那天心情有點悶,想找個安靜的角落坐坐,剛好朋友說內湖有一間咖啡廳,早上七點就開門,不用訂位,聽到這兩個條件我眼睛就亮了。 進門的瞬間,木質桌面配上柔和的暖燈光,還有不知道是什麼牌子的爵士樂輕輕在耳邊流,整個人好像被一隻手輕輕按了一下肩膀說「欸,放鬆啦」。先到櫃檯等帶位,再點餐,餐具和水都是自助的,這種稍微有點自給自足的感覺其實我滿喜歡的,不用一直等服務生。 我點了酪梨女神蛋捲,沒想到這道直接成為今天的救贖。蛋捲裡面有甜椒、起司,再配上酪梨,那個酸鹹解膩的感覺,怎麼說,就是吃到一半會暫停一下,抬起頭想想「欸這個怎麼這麼對味」的那種。薯條也出乎意料,外層酥脆但裡面是軟的,一口咬下去有點像在吃兩種東西,外殼先碎掉然後才是裡面鬆軟的部分,我大概一個人吃掉了八成。菜單上還有酪梨開放式三明治,蛋是半熟那種,看到旁邊那桌點的,黃色蛋液配深綠酪梨,顏色超好看,下次一定要點。 不過說到薯條,我後來翻菜單的時候有注意到松露薯條,差點點了它。後來看了看價格,多了五十幾塊,猶豫了一下就算了。原味的已經很不錯,松露味加進來有時候反而會搶掉食物本身的香氣,這種時候選基本款比較穩,我上次在別家就踩過這個雷,吃完覺得不對味,花更多錢卻不開心。 喝的部分我選了肉桂栗子拿鐵,溫的。咖啡香味是有的,肉桂味沒有很搶,那個栗子的甜香藏在後面,大概是在最後半口才比較明顯吧,整體不會太甜也不太苦,對我這種早上不想太刺激味覺的人很剛好。杯子是白色陶瓷的,厚實那種,拿在手裡有點重量感,這個細節我有特別拍。 拍照的部分,這間真的很好拍,不是那種刻意佈置的網美風,而是本來就有那個質感在,木頭紋路、窗邊光線、食物本身的顏色,我那天手機快沒電的時候還是繼續拍,充電寶都拿出來了。酪梨女神蛋捲那盤我好像拍了十七張,最後選了三張發限動,有一張把薯條咬一半放回去拍,角度剛好光打進來,那張我自己覺得是當天最好的。 空間不算安靜,這點我必須說。中午到的時候,人比我想的多,旁邊幾桌都是朋友在聊天,音量不小,員工偶爾也在吧台那邊說話,整體比想像中吵一些。如果你是要來找那種完全靜下來讀書的感覺,可能要踩一點運氣,或者早點來,早上應該好很多。我後來想想,有點環境音其實也不壞,至少不會餓到聽到自己吞口水的聲音,算是另一種放鬆方式吧。 司康我有點到,原味的,配咖啡吃,外層有點脆,裡面是濕潤那種,不是乾掉的硬塊,這點很重要。有些咖啡廳的司康就是很普通,這間的還算有誠意,雖然份量不大,就是剛好配完咖啡的量。我想說的是,這個組合放在那個木桌加暖光的空間裡,拍起來根本不需要濾鏡,光這樣就夠了。 離開前我在門口又回頭看了一眼,那個木頭色加燈光的組合,早上來的話大概會很舒服。下次想試試看北非蛋,好像有點辣但是配麵包越吃越對,這是當時隔壁桌點的,我用眼角看了一下,賣相不錯,那個紅色的醬料看起來很有食慾。下次早點來,帶一本書,好好耗一個早上,然後把手機拍到沒電。
如果你剛好在台北市內湖區附近,Dreamers Coffee Roasters 內湖店算是一個不用想太多就能走進去的選擇。想吃得更舒服,建議避開正尖峰時段,點餐先抓住主角再補一兩道配角,整餐節奏會更順。