空姐Momo

上次跟同事約吃飯，我第一個提的是另一家網路票選第一名的台菜，查了一下，假日要等超過一小時，直接喊停。後來同事突然提起彭城堂，說不然去那個？我說米其林必比登六年蟬聯我當然知道，但就是還沒去過，剛好那天湊了八個人，說去就去。 太平這一帶我不算...

朋友說高雄美濃有間很值得去的原住民料理餐廳，我本來沒特別當回事，結果去了之後整個被打臉，這間阿香的廚房 Ibu Kitchen，我覺得比我在台北吃過的幾間原民主題餐廳都還要更有個性，那種感覺不是「精心包裝的原住民風」，是真的有在做菜的那種踏...

門口站著的人比我預期的少，大概三四組，但空間很小，進去的速度明顯慢。 我在台北飛了三年多，吃過不少日料，從便宜的迴轉壽司到動輒上萬的板前割烹都試過。鮨隆是一個同事提到的，說她帶家人去吃過，印象很深。我當時沒多想，只記下名字。後來有次飛回來...

朋友說這間要訂位，我不信，火鍋嘛，以為隨便走進去坐就好了。 結果到現場才發現門口真的有人在等，接待說要稍候一下，我站在那邊看了一圈，地下室停車場上來，空間蠻大的，燈光亮，座位排得整齊，沒有我預期中那種火鍋店的油煙悶熱感。 這是小蒙牛台中大里...

沙鹿這個地方，我每次飛完長班回來都會繞過來，因為離我住的地方不遠，而且這裡的餐廳選擇意外地多。焼肉スマイル 沙鹿店就是這樣被我發現的，某次朋友提起說這邊有間燒肉很難訂到位，我當時還不太信，畢竟沙鹿不是那種觀光人潮很密集的地方。沒想到親身去了...

停車場旁邊那個位置真的很低調，我繞了一圈差點以為地址打錯了。 這間店訂位訂了快兩個禮拜才排到，飛行任務結束後一直記掛著，出發前特地把時間卡好。進門之後服務生馬上過來帶位，速度快到我有點意外，包包都還沒放好就把菜單遞過來了。 空間不大，但位子...

最近飛行班表排得很密，落地之後整個人只想找個地方坐著吃點好的，什麼都不用想。剛好有空檔，想起板橋誠品那邊有一間韓式料理，之前就標記著說要來，一直沒機會。那天就決定去了。 進到餐廳的時候，感覺空間比我預期的大，座位之間保持著不錯的距離，不會讓...

那天推開門的瞬間，一股炭烤香氣撲面而來，那種油脂在炭火上滋滋作響的味道，讓我整個人忽然清醒了。我跟閨密說，光聞到這個味道，今天就值了。 我在內科上班的時候，午休時間常常不知道要吃什麼，附近幾乎都是那種快速輪轉的便當店或連鎖麵館，說真的吃來...

飛長程班之前，我習慣在台灣把肚子塞飽，因為那種空腹飛十幾個小時的感覺實在不好受。上次在桃園中壢轉車等人，朋友突然說附近有間火鍋吃到飽，自助吧才299元，我當場就問她是不是比我機上那個套餐還要便宜，還真的便宜不少。就這樣走進了小牧鍋minim...

從公二停車場旁邊的小路走過來，其實沒多遠，大概兩三分鐘的路程，但早上的台南空氣裡帶著那種微涼的感覺，走著走著就聞到了什麼。是湯的味道。不是重口味的那種香，是很清、很淡，但偏偏就是讓你腳步自動停下來的那種。 我飛了快十年，去過的城市大概超過四...

一股混合著孜然、薑黃、還有某種我說不出名字的香料氣味，從走道那頭飄過來，我整個人就停在原地了。 高雄的印度料理一直是我的盲點。說實話，飛這麼多年，在國外吃過幾次道地印度餐，但回到台灣就沒特別找過。那天是朋友拖著我說這間評分超高，我半信半疑，...

下飛機的瞬間，那股炭火混著油脂的香氣總是最讓我想家。不對，應該說是最讓我想吃燒肉。在外飛了十幾個小時，降落桃園，有時候我不急著回台北，反而直接殺去竹北。因為老井極上燒肉在那邊等著我。 第一次去老井是朋友帶的，她在竹科上班，說那邊的工程師只...

沿著金華路走了大概十分鐘，我差點就路過了，還好招牌夠大，包囍饅頭這個名字，在台南聽不只一次了，一直說要去，每次都因為行程太趕沒去成。 那天行李箱還拖在飯店沒拉回去，肚子有點空，剛好路過，就進去了。 門口有一個落地展示櫃，饅頭包子一排一排的陳...

在 IG 上滑到羊騷殿的照片，那個自動旋轉烤架的畫面真的讓我停了很久。我當時想，這什麼神奇的設備？飛了這麼多地方，台北西門町居然藏著這種地方。那張照片是傍晚打光拍的，串烤在架子上轉，背景是熱鬧的店內，看起來很有氣氛。隔天剛好排班空檔，我馬上...

逛百貨公司逛到腿軟，最後一定要用一頓好燒肉來犒賞自己，這已經是我每次來台中的固定儀式了。上次飛完名古屋回來，拖著行李直奔中友，一出電梯就聞到燒肉香，整個人瞬間活了過來。 屋馬燒肉中友店就藏在中友百貨裡，說藏其實也不算藏，反正逛累了跟著香味...

健身完之後特別想吃有香料的食物，不是那種油膩膩的速食，是那種會讓身體暖起來、香氣從胃裡往上竄的那種。那天練完腿日，大腿還在微微發抖，腦子裡就一直浮現印度咖哩的畫面。查了很久，在桃園楊梅找到一間叫 MAS India 的媽媽印度餐廳忠孝店，評...

大直那一帶其實我飛回來之後很常跑，不知道是習慣問題還是那邊真的東西比較好吃，反正每次落地、回到家放下行李，就會想往那個方向晃。金春喜就是這樣被我找到的，說起來不太浪漫，第一次去根本是因為附近那家日式定食排了一條人龍，我站在外面看了一眼決定算...

從延吉街口拐進來，看到店門口貼著一張大大的廣告，爆量香菜酸菜魚，配圖是那種看了會流口水的湯鍋特寫。我就站在那邊盯著看了好一會兒，腦子裡在想我等一下還要去吃晚餐，但肚子不聽使喚。 冒著等等吃不下正餐的風險，還是推門進去了。 裡面的環境比我想像...

那天是我們在一起三個月的紀念日，男友說要帶我去一個「真正好的壽司店」。我當時心裡其實有點懷疑，台中嘛，我飛了這麼多年，日本的壽司吃過不少，台灣本地要做到那個水準，真的不容易。 餐廳叫泰壽司，藏在台中某條不算熱鬧的街上，外觀很低調，我們找了...

有一種餓，不是身體的那種，是心裡的。 我在從曼谷飛回台灣的航班上，腦袋裡突然就跑出「串串香」三個字。不知道為什麼，可能是機上餐吃太清淡，可能是看了什麼貼文，我自己也說不清楚。但那個念頭一進來就揮不走，我需要麻辣的，我需要川味的，我需要那種香...