住台南快兩年了,這條巷子不知道走過幾次。 結果是最近一次找宵夜出去亂晃,才第一次注意到杏花村的招牌。燈籠的光從門縫透出來,暖黃暖黃的,當時肚子已經餓到不太想多想,就直接推門進去了。 進去的當下有點愣住。我以為會是普通的小吃店,不對,應該說我完全沒有預期那個氛圍。古建築的格局還保留著,木製的雕欄、有點歲月感的橫樑,但坐下來不會覺得悶,因為旁邊有幾盞紅色燈籠掛著,光暈打在桌上,整個空間變得有點像在清朝哪個院子裡吃飯的感覺。有點誇張但就是這樣。我當時看了一下,覺得這店搞不好比我想像的有趣。 點餐的時候菜單名稱讓我多看了兩眼。「聖杯」、「進士套餐」這種命名方式,一開始沒搞清楚,服務員來的時候我問了一下「聖杯是什麼」,她說是炸皮蛋,然後我就直接點了。好奇心使然。 炸皮蛋端上來,好吃欸。我本來以為會有那種很重的鹼味,結果沒有,外皮炸得酥,咬開裡面是那種帶點彈性的口感,配的醬我記得應該是有點甜辣的那種,反正我多要了一份,一個人慢慢吃掉。 進士套餐的份量很足,4 個人吃很飽的那種份量,但我當時一個人,就吃了大概一半多,剩下的有點可惜。燒烤的部分都有水準,脆皮大腸是我記比較清楚的,要趁熱吃,涼掉口感差很多,我頭幾串吃的時候還好,後來邊聊邊忘記,最後幾片吃起來就一般。這點稍微可惜,不過是自己的問題。 調酒點了鳳求凰,還有茉香綠茶口味的那杯,名字我忘了。兩杯酒感都偏輕,不是那種一杯下去就暈的類型,喝起來順,而且酒杯造型很有特色,有一個看起來像靴子的形狀,我那天多拍了幾張照片。啤酒部分有 Orion,我記得泡沫出來很綿密,入口很滑,不知不覺就喝完了一大杯。 然後對了,店裡有店貓。 這個我後來才發現,因為一開始太專心看菜單,坐了一會兒才注意到有一隻貓悠悠哉哉地從角落走出來,然後就趴在旁邊一張椅子上。翻了個肚給我看,我伸手過去摸,她沒跑,就任你摸。那個時間點大概晚上 10 點多,店裡客人不多,貓就在那邊擺爛。蠻可愛的,這個意外驚喜。 整體花費我不太確定了,印象中套餐加上調酒加上啤酒,大概落在 600 到 800 左右吧,一個人喝喝吃吃這樣,我覺得 cp 值算合理,不算貴。 因為在巷子裡,這裡有個地方要注意:出門記得輕聲細語,周圍是住宅,太吵會影響到鄰居,這是我自己進去前沒想到的,結帳後服務員有提醒一下。 服務的部分沒什麼好挑的,點餐快,態度親切,不會有那種被催離開的壓迫感,整個用餐過程蠻自在的。 回家走在巷子裡,我想說這間店搞不好之前經過很多次都沒注意到,真的是因為那天隨便轉進來才發現的。有時候台南就是這樣,藏在巷子裡的店,氛圍比你預期的好太多。 下次來應該帶朋友一起,一個人吃那個套餐真的有點浪費份量。對了,那個古早味香腸也是值得點的,食材本身不稀奇,就是普通的香腸,但吃起來有一個脆感,是那種熱熱咬下去才有的口感,放涼了應該也是差一截。我那天有點後悔點太多調酒,沒多點幾串,下次要注意一下分配。哦,還有,酒感想更重的人記得跟店員說要調整,直接點原版有點太溫和,我這種不太喝酒的還可以,但如果本來就想喝得稍微有感一點,要主動講。
杏花村比較適合想在台南市中西區找一頓綜合餐廳、又希望節奏輕鬆的時候去。人多的時段先提早到或先訂位,吃起來比較不會被等待打亂。