從捷運東門站出來，走了大概七八分鐘吧，一邊看手機地圖一邊走，差點撞到路口的電線桿。這已經是我第三次來T+T了，但每次還是得靠導航，因為那一帶的巷弄真的有點繞。 要訂到位子不容易。我上次是中午12點整盯著官網按確認，指尖都快抖了，結果搶到一個月後的座位，那種感覺有點好笑，為了吃飯要這麼緊張。到的時候是晚上6點55分，店裡已經幾乎坐滿，空間不大，大概就十幾個位子的規模，但燈光調得很好，每張桌子上的擺設看起來都很精心。 我們被帶到靠近吧台的小圓桌。 說真的，那個位子有點考驗耐心，因為服務人員上菜的動線就在旁邊，時不時要稍微縮一下肩膀讓路，用完整的17分鐘適應之後才沒那麼在意。不過朋友說她其實喜歡，可以直接看到廚師在操作，她說「這個角度超好」，我半信半疑。 菜單那天走的是秋季套餐，好幾道菜，我記得住的沒幾道（大概是吃太開心所以記憶有點亂掉。印象最深的是一道真鯛配楊桃和某種峇厘島風格的醬，那個醬）說是醬有點簡化，就是那種你吃了一口會停下來想一下的味道，帶點南洋香氣，但不搶，融在魚肉裡反而讓整道菜有了重心。我咬了第二口，朋友問「好吃嗎」，我點頭，沒說話，因為嘴裡還在轉。 招牌的松露玫瑰鴨車輪餅那道，我有點失望，不對，應該說是「沒有想像中衝擊」。這樣說比較準確。外皮做成車輪餅的形狀，甜中帶鹹，概念很有趣，松露香氣也確實在，但強度稍微把餡料裡那層奶油的細緻感壓掉了一點，吃完第一個我就直接把第二個推給朋友。她說好吃，她的口味本來就重一點，所以見仁見智啦。 那道加價 600 的和牛，我有訂。 吃完有點後悔，不是因為難吃，是因為那個油脂感真的很濃，吃到最後三口我開始覺得有點撐，有點膩，就是那種腸胃在無聲抗議的感覺。如果重來一次，我可能不會加點，把預算留給酒水會更划算。 說到侍酒師，無酒精搭配那條線選得出乎意料地好。我不喝酒，通常餐廳給的無酒精飲料就是果汁或氣泡水，但T+T這邊搭了幾杯我說不太出來具體是什麼的飲品，有花香，有微酸，一杯搭魚、一杯搭肉，真的有配對的意思在，不是隨便擺上來的，這點加很多分。 結帳的時候兩個人吃了大概 3,200，含無酒精飲料配對。比我一開始預估的多出 400 左右，回家路上走回捷運站時我在心裡默默算了一遍，嗯，不算太難接受，但也沒辦法說很輕鬆。 有一件事讓我有點介意，第三次來的時候，玻璃窗邊好像有蒼蠅在飛，看到的當下真的愣了一秒，畢竟這個環境和定價擺在那裡，這個細節有點出戲。那天朋友沒注意到，我也沒說，就放在心裡。 所以，我說完還是會來嗎？ 嗯。大概吧。但我不敢保證下次還搶得到位子，12點準時盯著畫面按這件事，我做一次就夠了，做第四次感覺有點悲壯，哈。不過如果哪天剛好有機會，或是有人要慶生、紀念日那種比較正式的場合，T+T算是那種你帶過去不會讓對方失望的選擇，大部分的時候啦，除非剛好遇到和牛那道油膩感特別重的版本，那就只能說聲「不好意思先喝杯水」了。
如果你剛好在台北市松山區附近，T+T算是一個不用想太多就能走進去的選擇。想吃得更舒服，建議避開正尖峰時段，點餐先抓住主角再補一兩道配角，整餐節奏會更順。
