那天打工的餐廳店休,我領完薪水,口袋裡多了一點錢,肚子卻比錢包更空。我是那種預算只有幾百塊、卻又很愛嘗鮮的學生,看到西門町有一間個人和牛燒肉,網路上一直在討論,收藏夾裡躺了好幾個月,這次終於下定決心去吃。店名叫燒肉ChaCha 個人和牛燒肉-西門店,我先把訂位訂好,才敢出門,畢竟西門町是人潮聚集的地方,走過去沒位子就尷尬了。位置在熱鬧的商圈旁邊,我吃完還可以順便逛街,也算一舉兩得。
低消的規則很簡單,每人要點一份套餐,套餐裡就包含自助吧、調酒牆和哈根達斯冰淇淋。我點的是特上牛胸腹套餐,價格是$480加一成服務費,搭配牛五花、豬梅花和嫩雞腿三種肉。對我這種學生來說,這個價位不算便宜,但想到裡面還有喝到飽,心裡就比較平衡了。結帳的時候要注意,店裡只收現金,我事先有去領錢,這個細節大家最好先知道。
先從主角說起,肉盤上桌的時候,我是先看了一輪才下手。牛肉我吃得最開心,雞肉排第二,豬梅花排最後。如果要幫三種肉排名,我的順序是牛肉大於雞肉大於豬肉。烤的過程中,店員收桌的頻率剛好,也有適時幫忙換烤網。
接著是自助吧,這部分是我花最多時間的地方。沙拉吧比我想像的高級,有溫泉蛋、雞肉絲、玉子燒,還有多種涼拌小菜。主食的部分有咖哩飯、牛丼和味噌湯,咖哩的味道濃郁順口,我忍不住多裝了一碗,直接當成醬料淋在肉上也很搭。牛丼的牛肉稍微硬了一點,是我小小的遺憾。白飯和溫泉蛋口感普通,說不上哪裡不好,但也沒有特別的地方,對照其他品項,這兩樣稍微遜色一些。
最讓我意外的是調酒牆。我平常很少在大中午就喝酒,但一整面牆的調酒擺在眼前,真的很難忍住。我挑了一杯,還能自己加碎冰,高腳杯端在手上很有儀式感,口味調得不錯,不是單純拿來湊數的飲料。旁邊還有啤酒可以選,喝完可以洗杯再換別種,這個設計我覺得很貼心,適合像我這樣愛嘗鮮、每種都想試一點的人。
吃到後半場,我去挖了哈根達斯冰淇淋,這個我一定不能錯過。平常在便利商店買一小杯就要不少錢,這裡可以無限享用,對學生來說吸引力很大。我挖了兩球,邊吃邊滑手機,桌上還附手機架,這個小地方很貼心,拍照或看影片都方便。
整場吃下來,我的心得是這家店的重點在於選擇很多,而且品質有一定水準。西門町是商圈競爭很激烈的地方,在這裡能用這個價位吃到肉加自助吧加酒,我認為相當划算。環境也乾淨舒服,吃飽之後直接逛街,動線很順。
不過有一件事我沒有查清楚,就是肉的來源。我吃的那份豬肉嚼起來有點像重組肉,可是我當天沒在菜單上看到說明,也可能是我沒看仔細,所以不敢亂下定論,我會先問清楚。我這種預算有限的人,吃進肚子裡的東西想要弄明白。
整場下來我最大的收穫,是知道自己即使預算有限,也可以安排一次像樣的小犒賞,對打工的日子是很大的鼓勵。最後留一個挑戰給自己,也算是替下一次的預算先做功課。自助吧裡可以自己特製一碗烏龍麵,這次我吃太撐,沒有挑戰成功。下次來我打算空著肚子,目標很明確:先做一碗自己的烏龍麵,再把牛舌、干貝和透抽這些常被點名的品項都試一輪,把錢花在刀口上,看我能不能把那幾種都吃遍。如果撐不住,那就再來一次。