竹南要找義式料理,很多人第一個想到的就是連鎖品牌,動輒一個人要花個五六百,還要開車去大城市。艾蜜奇義大利坊竹南總店就不一樣了,坐落在竹南市區,停車方便,價格也比外面那些義式餐廳實在一些,這就是為什麼我幾乎每個月都會跑來報到的原因。
老實說我第一次踏進艾蜜奇大概是五六年前的事,那時候剛搬來竹南附近,朋友說「這裡義式料理不錯,比你想像的便宜」,我半信半疑跟著去,結果焗烤奶油海鮮飯一上桌,奶香撲鼻,海鮮料也給得豪爽,當場就被收服了。從那之後這裡就變成我的固定班底之一。
焗烤奶油海鮮飯是這裡公認的人氣王,我估計自己已經吃超過二十幾次。飯體吸飽了白醬,上面的起司焗到金黃,海鮮料有蝦、蛤蠣、花枝,份量在這個價位帶算是說得過去。不過說實在,偶爾還是會遇到蛤蠣殼沒有處理乾淨的狀況,有次咬到一小塊碎殼,嚇了一跳,後來多留意,大部分次數都沒問題,就當作偶發。重點是奶醬的配方多年來大致穩定,不會今天來吃是這個味道、下次來變完全不一樣的東西。
義大利麵這邊我最常點墨魚麵,麵條吸了墨魚汁,黑漆漆的看起來很有氣勢,海鮮甜味蓋過了海腥,醬汁收得乾淨不水爛。奶油蛤蠣義大利麵也是老朋友帶我試的,白醬香氣濃但不黏膩,蛤蠣量差不多有七八顆,對不太吃辣的客人很友善。有次跟朋友來一群人點了差不多六七樣,半小時內全部上齊,這個出餐速度在假日人潮多的情況下很難得。
披薩這塊我沒那麼常點,但四種起司薄片披薩讓我改觀了。9吋切成8片,剛出爐趁熱吃,起司拉絲的感覺很過癮,鹹香夠味。朋友還強迫我試了一片波羅蜜披薩,說老實話一開始我有點抗拒,甜的水果配披薩?但咬下去是奶香帶著淡淡甜味,跟起司組合起來還算合理,不算難吃,就是比較特別的風味。
甜點我每次都會嘴饞多點一樣。提拉米蘇份量一人一個剛好,馬斯卡彭的奶味明顯,可可粉撒得均勻,不甜膩。奶酪質地滑嫩,朋友說太妃糖口味是必點,我上次點的是原味,下次要記得換一個試試,這是自我提醒。南瓜派倒是意外驚喜,南瓜的甜香搭餅皮,吃完不會膩,適合結尾。
環境這塊挺讓人放鬆的,用餐區整理得還算整潔,燈光不會太暗也不會刺眼,桌距間隔夠,旁邊桌講話不會直接聽光。4-5人聚餐坐起來舒服,也常見家庭帶小孩過來。假日建議先訂位,我大概試過2-3週前訂都沒問題,訂了報到基本上不用等。
有件事要說清楚,這裡服務費加一成,點餐前要先有心理準備。算下來5個人點個2000多,平均每人400左右,對比市區義式餐廳的行情還是合理。偶爾口味有些起伏,某些時段廚房狀態好,某些時段就差個幾分,這是多數餐廳的通病,艾蜜奇也不例外。吃下來的感覺日常聚餐的需求它是可以應付的。
我跟樓下鄰居一起去吃的時候,他問我值不值得特地來,我說如果你住竹南或苗栗縣一帶,不想開車跑太遠,想吃義式口味又不想花太多,艾蜜奇義大利坊是個可以列入清單的選項。焗烤奶油海鮮飯點就對了,起司披薩趁熱吃,甜點留一個胃,朋友說他看到評論超多,說明固定客層不少。有興趣的就跟著去試試,保不準你也會跟我一樣變成每個月回訪的人。