尚順廣場那邊人來人往的，我跟老張約在品田牧場門口碰面，結果他遲到，我就自己先晃進去了。店裡面是那種日式木頭色調的裝潢，燈光偏暖，坐下來的時候大概已經中午 12 點 23 分左右吧，店裡坐了七成滿，不算太擠。 「欸你來了喔，我剛在停車場繞了三圈。」老張氣喘吁吁地坐下來，外套都還沒脫。 我已經先翻了一輪菜單，跟他說直接點招牌的腰內豬排就對了。他看了看說也要一份，然後又加了一個唐揚雞黃金豬排雙拼，說想兩種都吃吃看。我本來想點搖搖豚丸，猶豫了一下還是沒點，不對，後來還是點了，因為老張說他想試。 好玩的是上菜前服務生端了一個小缽過來，裡面裝黑白芝麻，要自己磨。我跟老張兩個大男人在那邊轉研磨棒，他還說「這什麼儀式感」，笑死。磨出來的芝麻香味是真的很濃，配上那個豬排醬，我選辛口的，他選甘口的。 豬排上來的時候我先咬了一口。喀滋。外層麵衣炸得很酥，裡面的肉是軟的，有汁，腰內肉的部分油脂分布得蠻均勻的，不會乾乾柴柴那種。好吃。就是那種你咬下去會停一秒的好吃，沒有到什麼驚天動地，但會讓你想繼續吃下一口。老張那盤雙拼也不錯，唐揚雞的部分外酥內嫩，他吃了兩塊就說「點對了」。 搖搖豚丸嘛，嗯，怎麼說，就是還行。沒有到很驚豔但也不差，就是個配角的角色，吃吃是可以的。 重點是他們那個高麗菜絲，切得超細，配芝麻醬吃很清爽。而且可以無限續加。我續了兩次，老張續了三次，他說他在抵銷炸物的罪惡感。白飯是越光米，粒粒分明那種，配炸豬排剛剛好。味噌湯裡面有魚肉，湯頭溫溫潤潤的，冬天喝很舒服。 「欸但是白飯補的速度有點慢耶。」老張舉手想叫服務生，等了大概 2 分多鐘才有人過來。這個我之前來也有遇過，可能是尖峰時段人手不夠吧，反正不是每次都這樣，上次平日來的時候就還好。服務生態度是蠻親切的啦，就是忙的時候顧不過來。 結帳的時候兩個人吃了 1,180 吧，好像是，我記得找了 820 的零錢回來，所以應該是付了 2,000。價格算合理，品田本來就是這個價位帶，沒什麼好嫌的。 吃完老張問我下次還要不要來，我說可以啊，反正尚順這邊停車方便，嗯其實也沒有很方便，他剛剛不是繞了三圈嗎。但餐點的部分我覺得品質蠻穩定的，來了好幾次味道都差不多，不會今天好吃明天不好吃那種。親子的話也很適合，旁邊有兩桌都是帶小孩來的，店裡也有兒童餐椅。 走出去的時候已經下午 1 點 47 分了，老張說他下午還要去接小孩，匆匆忙忙就走了。我一個人在廣場晃了一下，想說下次可以帶我媽來，她應該會喜歡這種日式定食的感覺。對了他們現在菜單選項比以前多蠻多的，不只豬排，好像還有什麼雞排跟海鮮的，名字我記不太清楚了，反正選擇變多是好事。
品田牧場 頭份尚順店比較適合想在苗栗縣頭份市找一頓日式料理、又希望節奏輕鬆的時候去。人多的時段先提早到或先訂位，吃起來比較不會被等待打亂。
