品田牧場 頭份尚順店

我是背包客老李，出門吃飯向來先算荷包。這趟路過頭份，朋友說尚順廣場旁邊的品田牧場是在地人聚餐的老地方，我本來對連鎖日式豬排沒太大期待，想說吃飽就好，結果坐下來才發現，這間店要看的東西比我想的多。

那天沒有先訂位，到店現場候位，等了大概10到15分鐘。對我這種不愛排隊的人來說算可以接受，反正在門口看看菜單就過去了。我肚子餓歸餓，還是決定耐著性子等，畢竟難得和朋友聚在一起。入座後服務生動作很快，點餐是用點餐系統，我們慢慢滑，點了套餐，也加點幾樣單品。

這間店的飲料、白飯、高麗菜絲都是自助式，自己去拿。我這個窮背包客最愛這種，白飯和高麗菜歡樂吧吃多少拿多少，湯也可以免費續。我先去裝了一盤高麗菜絲，配著芝麻醬，清清爽爽，拿來墊肚子剛好。味噌湯喝到見底，店員還自己走過來問要不要補，這種小事我很有感，因為我從頭到尾沒開口喊人。

先講單品。明太子玉子燒我是被朋友硬點的，端上來外面包一圈海苔，上面鋪明太子。咬下去甜甜的，但不會膩，海苔的香氣把甜味收住了，這道我本來沒興趣，結果吃了好幾塊。魷魚也讓我意外，鮮甜，口感好，筷子一直往那盤伸，回過神來盤子已經快空了。

主角當然是豬排。我點了腰內豬排，金黃的麵衣包著厚實的肉塊，吃起來外酥內嫩，這是我坐在那邊最直接的感覺。這家的炸豬排名氣大，不是沒有道理。朋友則是點了牛排，我本來以為豬排專賣店的牛排只是配角，吃了一口才改觀，水準不輸一般的牛排館，這點我自己都有點驚訝。章魚燒也是店裡很多人點的招牌，我們這桌也叫了一份，趁熱吃最好。

用到一半，店員又過來問餐點有沒有什麼問題，如果有的話可以幫我們調整。我吃東西這麼多年，被問這句的次數用一隻手數得完。我們這桌東西都吃得很開心，所以只是點頭說沒問題，但心裡覺得，這種主動關心很加分，吃得安心。

家裡有小孩的朋友一定會想知道，這間店對兒童很友善，安全座椅配得很多，還有兒童餐，這個兒童餐推出十幾年了，價格這麼多年只漲了大約20元。身障友善廁所也有。我是沒帶小孩，但看到這些設備，就知道店家是真的有在顧家庭客。

聚餐和慶生是這間店很常見的用餐理由，我吃完能理解，菜單從豬排、牛排到玉子燒、章魚燒都有，一桌人各點各的再互相夾來吃，剛好都顧得到。

最後講一個我個人覺得可惜的地方，就是飯後甜點。點餐系統圖片上寫的是奶酪，端出來的卻是卡士達半月燒，口味普通，吃起來有點膩。我是用完餐主動問才知道甜點換了，所以如果你很在意這一味，點之前先問一聲比較保險。不過這不影響整頓飯的評價，主菜都撐得住場面。

回頭算一算，一份套餐吃下來，主菜有豬排或牛排，加上無限量的白飯、高麗菜絲、飲料，湯又能續，這樣吃飽喝足的程度，對預算有限的人來說很划算。我自己是覺得，連鎖店的好處就是品質穩定，進門前大概知道會吃到什麼，吃完也不會被價格嚇到。

如果有人問我，頭份這邊跟朋友、跟家人聚餐，要去哪一家比較不會踩雷，我會說品田牧場這間值得考慮。豬排酥、牛排有水準、自助吧可以一直補、店員會主動關心，這幾點加起來，吃得飽又吃得舒服，花的錢也不心疼。