門口站了七八個人，我排在最後面，往前看了一眼，前面大概還有三組。肚子餓到有點慌，但聞到串燒的炭香從店裡飄出來，腳就挪不動了。 這間燒鳥串道吉林店我已經來了好幾次，說真的，每次心情都不太一樣。第一次純粹是省吃儉用的我在 Google Maps 上看到標示「每串 100 元有找」，心動了，就騎車來試試。門口店員站在外面協助點餐，還沒進去就先在菜單前面站了快十幾分鐘，看來看去選不完，品項真的蠻多的。 坐進去之後環境讓我有點意外，居酒屋風格，比我想像的舒服，昏黃的燈、木質桌椅，算有氣氛，有點像在日本巷子裡隨便走進的那種小店。不算寬敞，但也不會太悶。那次我一個人，點了五串，明太子雞翅、娃娃菜豬五花卷、牛肉剝皮椒卷還有什麼來著，名字記不清了，反正就是菜單上那幾個看起來最划算的。 明太子雞翅真的有到位。有鮮味，不油，外皮有點焦感，咬下去還是嫩的。牛肉剝皮椒卷那個，嗯，說好吃，不如說是那種吃了會想再點一串的那種，不會太重口，烤得剛好。每串大概在 80 到 95 元之間，兩個人吃下來如果控制一下大概 1,200 多就能解決，算是台北居酒屋裡面相對好過的價位。 茶泡飯可以免費吃到飽，這點我承認有點加分。我沒有很愛，但對於那種吃串燒吃到後來想來點清口的人來說是不錯的選擇。飯也算正常，不是太差的那種。生啤酒有在水準，有氣，不是那種開罐就軟掉的。 不過我要講第二次的事，那次體驗就有點複雜了。 去的時候不是特別的節日，大概晚上 8 點半多到，店裡看起來也沒有全滿，大概七成左右。結果串燒等了出乎意料的久。第一批上來，我咬了一口，涼的。不是溫的，是那種放了一段時間的冷。我有點傻眼，請店員換熱，拿回來之後肉質變柴了，明顯烤太久。第二批好一點，但也有半冷半熱的狀況。 真的有點雷。 不過第三次又不一樣了，點了黑嚕嚕大阪燒，就是柴魚片搭炸皮蛋那個，口感很特別，脆的跟軟的對比很明顯，喜歡的人應該會喜歡，不習慣的人會覺得奇怪。我算是喜歡。那次的出餐速度正常，串串都有溫度，吃得蠻順的。油條花枝那個脆度很夠，咬下去有聲音，不是那種軟趴趴的炸物。起司牛奶馬鈴薯我大概點了兩次，放在最後吃像在吃甜點，份量小，但很剛好。 朋友那次跟我來，說她要點 highball，結果買一送一，她高興壞了，直接多喝了一杯。兩個人吃喝下來那晚是 1,380 元左右吧，說貴不算貴，說便宜也不到很便宜，就是可以接受的範圍。 椅子是真的不太好坐，這點我坐到後來腰有點不舒服，不過氣氛加分就算了。 我是那種很計較 CP 值的人，對這間的評語大概就是，有點不穩定，但穩定的時候是真的不錯。如果第一批串燒上來是熱的、烤得好，那整個體驗就會很加分。吃到好的那幾次，特別是糯米椒起司卷那種，鮮嫩多汁的感覺還真的會讓我馬上想再叫一串。 這種串燒店在台北算是不多見的價位，每串 100 以下、環境有氣氛、飯吃到飽，對我這種小資族來說就是可以偶爾犒賞自己又不會太痛的選擇。只是手氣好不好要看那天的狀態，這我沒辦法保證你每次都遇到好的。 那天排隊排到忘記時間，等進去坐定、喝到第一口生啤酒，外面的吵鬧聲好像突然遠了。這種感覺，大概就是為什麼我還是會繼續回來吧。
如果你剛好在台北市中山區附近，燒鳥串道吉林店算是一個不用想太多就能走進去的選擇。想吃得更舒服，建議避開正尖峰時段，點餐先抓住主角再補一兩道配角，整餐節奏會更順。
