燒肉的香味從巷口就聞到了,那種油脂滴在炭火上的焦香,肚子馬上有反應。台中這幾年燒肉店開很多,但景賢店這間我來了不止一次,說不上哪裡特別厲害,就是莫名一直想回來那種。
第一次去大概是朋友提的,說那邊有個燒肉Smile,平價套餐有生菜吧,去試試看。我這人對吃很挑,聽到「平價」兩個字就有點警戒,怕是那種便宜沒好貨的類型。結果進去一看,環境還算整潔,沙拉吧自助區收拾得蠻乾淨的,冷熱飲都有,冰淇淋機我沒注意到,被同事後來說才知道有。
點了烏骨雞肉套餐。不知道為什麼選這個,大概是名字聽起來特別一點。結果吃起來肉有點柴,嗯,說柴好像太直接,就是不夠嫩,嚼到後來嘴巴有點累。反觀旁邊同事點的雞腿肉,明顯好一個檔次。有點後悔沒換。後來加購了蝦子,份量讓我有點傻眼,那幾隻蝦子,怎麼說,看起來就是意思意思,吃下去沒什麼滿足感。又加點了梅花豬,一盤好像是 120,分量真的少,吃完還是沒有飽的感覺,有點不划算。
第二次去選了牛肉套餐。套餐名字很長,我記得好像有「盛合」兩個字,具體叫什麼忘了,價格大概 550 多還是 560,附了板腱牛、橫膈膜、牛舌,加上生日折扣,那次兩個人總共花了大概 614 左右。本來以為加了牛舌會比較特別,結果板腱反而是三個裡面最好吃的,牛舌口感我那天覺得沒特別驚喜,可能是我期待值拉太高。
服務的部分,那次有點讓我悶。進去沒人介紹,直接說掃碼點餐就完事了,想問什麼追加一下細節,等了很久才有人回應。要換烤盤也是要找人,有點麻煩——不過有一個店員蠻認真的,主動在注意烤盤狀況,隔一段時間就來換,讓人還蠻安心的,至少肉不會烤到焦掉。
有一次有個小插曲,朋友那邊的爐子點火點了一邊,我這邊沒火,叫了兩次才有人來。店員來了還問我是不是自己把火關掉,我真的有點傻眼,吃了這麼多年烤肉,這種設備我還沒到不會用。那天算是有點不愉快,氣氛有點尷尬。抽風效果也普通,衣服沾了點油煙味。
不過話說回來,有次吃到他們的蒜香椒鹽口味,那個香得有點誇張,真的,蒜香跟椒鹽搭在一起烤出來,配白飯——不過白飯沒辦法自由加,這點我有點可惜,吃燒肉最爽的就是白飯不要限制啊。
有一道叫蔥花玉子拌飯,不確定是不是標準配備還是要加點,我那次有吃到,意外的好吃,蛋香配上蔥花,拌進去暖暖的很舒服,反而是那次用餐裡面印象最深的東西。
沙拉吧我說不上喜歡,冷食搭熱烤,配起來有點違和,但食材看起來新鮮,飲料有拿鐵,喝起來還過得去。
整體來吃,價格不貴,兩個人吃差不多 600 多到 1,000 上下,看加點多少。要說完全滿意?好像也不到。但就是那種偶爾想烤個肉,不想花大錢,又不想隨便亂吃,會想到這間的那種店。