好在等了大約 18 分鐘就有位子，服務生帶位後直接說明用餐時間兩小時，我心想天啊這麼多肉跟那排冰櫃只有 120 分鐘真的夠嗎。
先來講肉，畢竟是和牛放題主打的。翻開菜單直奔特選區，點了三盤日本特上和牛霜降薄切，肉端上來油花分布超細緻，夾起來幾乎是透光的，放到烤網上大概 15 秒翻面再 10 秒就熟了，入口那個嫩度真的沒在開玩笑。我個人最愛的是熟成板腱，這個要烤到表面微焦內部還帶點粉紅，咬下去肉汁會在嘴裡爆開，配上他們的黑咖哩醬整個層次直接升級。
接著把戰場移到自助吧，這區根本是另一個世界。光冰淇淋就有四個品牌，哈根達斯、莫凡彼、明治加上我忘記名字的第四牌，口味少說有 12 種以上。我第一輪拿了抹茶、焦糖跟芒果三球，結果吃到一半發現霜淇淋機還沒製冰完成只能吐出水狀的，有點可惜。海鮮區的草蝦跟蛤蜊新鮮度意外不錯，蝦子烤起來肉質彈牙沒有腥味，蛤蜊幾乎每顆都會開。
蔬菜類我拿了山藥跟櫛瓜，本來只是想解膩，沒想到烤過之後山藥會變得黏黏脆脆的很特別，櫛瓜也保有水分不會乾柴。順帶一提服務員徐騏堉真的很罩，我們這桌完全不會烤肉，他看不下去直接過來幫忙翻面控火，還會主動換烤網完全不用開口，這服務態度給滿分。
唯一小缺點是用餐時間真的太趕了，兩小時聽起來很多但扣掉點餐等肉還有烤肉時間，實際上能好好吃的時間大概只剩 90 分鐘。我看隔壁桌的女生一直在冰櫃前猶豫要拿哪種冰淇淋，最後只來得及吃一種口味就被提醒時間到了。而且人多的時候環境真的有點吵，不過下午三點過後客人散得差不多，整個空間舒適度瞬間提升，可以悠閒地再補個兩盤肉。
另外記得加 39 元點雞湯鍋底，這個真的必點。湯頭是日式風味帶點柴魚香氣，吃到後半段嘴巴油膩膩的時候喝一口瞬間解膩，而且可以無限續湯超佛心。出菜速度也很快，基本上按下平板送出後不到五分鐘肉就來了，完全不會有餓著等的空窗期。
最後胃的心聲：老兄你他媽到底塞了多少東西進來，九盤和牛加一堆海鮮蔬菜還有四種冰淇淋，現在整個撐到不行連呼吸都覺得肚子在痛。但這間 CP 值真的可以，午餐時段 698 元吃到這品質的和牛跟自助吧根本賺爛，下次要帶朋友來挑戰看能不能吃超過 1000 塊的肉量把本吃回來。