老遠就聞到烤肉的香，這條路我跑了大概三、四年的班，以前每次經過崇德這段都有味道飄進窗戶，一直說要停下來吃，一直沒停。
那天載完最後一單，空車回基地的路上，胃咕嚕一叫，就直接把車停了。
進門的時候等候區已經坐了四組人，我報了一個名字，工作人員說大概等二十幾分鐘。還好有等候區的椅子，還有茶水，站著等我老腰會出問題。實際上大概等了三十一、二分鐘吧，比說的久一點，不過還在接受範圍。
坐定位後，服務的人過來介紹菜單。我說我一個人，他沒什麼特別表情，直接建議我點個人套餐，說海鮮肉類都有，不會吃不完。我後來點了——叫什麼來著，好像是什麼「精選套餐」，名字我沒記住，反正就是中間價位那個，結帳的時候一個人 1,280 元。
這個價格啦，說實話，我第一眼看到有點猶豫。
跑計程車的，吃飯通常吃個兩三百就打發了。這邊 1,280 一個人，我想說來都來了，就試試。
然後——肉一來，覺得還可以。豬肉切得很厚，不是那種薄薄軟軟的款式，烤起來有點嚼勁但不柴，中間夾著那個油花，烤得滋滋叫聲音很好聽。海鮮那邊有蝦，比我預期的大，兩隻很快就烤完了。
服務的人烤網換得很勤，我算了一下，大概每隔十五到二十分鐘就換一次。我吃完站起來，衣服上沒什麼煙味，這個真的有差，跑晚班的話客人聞到燒烤味搞不好會有意見。
雞肉那道我印象比較深。
不吃牛的人其實可以來這邊，雞肉跟豬肉跟海鮮的量夠，不需要靠牛肉撐場面。烤到差不多的雞腿肉，嗯，有點微甜的醃料，吃起來就那樣，說到這個——不對，其實比「就那樣」好一些，那種醃料的甜不會太膩，吃幾片不會膩口。
飲料的部分我點了冬瓜茶，意外好喝，沒有很甜，喝起來清一點，很適合配燒肉。
有一次不是很順。烤到一半那個蝦，服務的人說幫我代烤一下，結果走開了，我自己看著爐子，好像快烤焦，我就自己翻了。這種狀況不常見，但那次確實有點不對。我也沒怎樣，就自己處理了。
整餐吃下來，大概九十分鐘，撐到快走不動。
回到車上，我坐了大概五分鐘才發動。算一算那頓 1,280，比我平時吃飯貴了三倍，不過份量確實有到，肉質也不是在騙人的那種。如果有乘客問我台中吃燒肉哪裡好，我大概會說這間，不過要先提醒人家，價格不低，荷包要有準備。
下次如果剛好在附近跑晚班，口袋又還有餘裕，應該還會再來吧。