老串角居酒屋-三重店

老串角居酒屋-三重店是我在網路上滑到的，一路被推薦到我的動態裡，高分、人氣、日式料理，三個詞疊在一起，我這種愛嘗鮮又沒什麼錢的大學生根本擋不住。我先在心裡算了一下預算，居酒屋對學生來說算是奢侈行程，所以決定揪兩個室友一起去，大家分著點，才吃得到比較多種類。

我們挑了週五晚上，先訂了位。到現場才知道訂位有多重要，店裡人蠻多的，桌位其實很寬敞，座位之間不擠，店裡的佈置也蠻有特色。我們被帶到位子上，我第一件事就是研究菜單，畢竟錢包有限，每一道都要點得有意義，三個人還在那邊討論了好一陣子，才把單子交出去。

串燒是主角，我們先點了伊比利豬肋條、牛肋條和七里香。七里香是雞屁股，我本來有點怕那種骨頭多的部位，結果店家幫忙把骨頭去掉了，我就放心地吃完了。伊比利豬肋條烤得很多汁，咬下去肉是軟的，調味不會很重，吃得到肉本身的甜味。牛肋條也是一樣的路線，火候抓得穩，不會乾柴。室友愛吃明太子，就點了明太子系列的串燒，他一個人吃掉大半，我只搶到一小口，味道確實不錯。

除了串燒，我最想試的是白醬烏龍麵。我以前吃過的白醬麵都有點膩，這裡的白醬烏龍麵很好吃，三個人搶著吃，沒多久盤子就見底了。培根蘆筍也是我自己點的，培根的鹹香跟蘆筍搭起來很順，這道偏重口味一點，拿來配飲料剛好。還有一碗山藥湯，我本來以為只是附帶的小東西，喝了之後覺得很好喝，整桌菜裡我意外最喜歡它。我還多看了一眼天使紅蝦，看起來真的很有食慾，可惜我們三個人的預算只夠點到這裡，只好先記下來。

飲料方面，我點了沙瓦，另外有人點了梅啤，菜單上梅啤是可以選的，我覺得這種小選擇很加分。我是學生，酒量普通，點了沙瓦，味道也不錯。官方LINE有活動，加入之後酒水可以打九折，我們有加，結帳的時候少了一點點，學生看到折扣都會很開心。最後店家還招待了烤麻糬，我們三個人分著吃，讓整頓飯有個很好的收尾，我心裡也跟著暖起來，覺得今天這趟來對了。

服務也值得講。店員說話很溫和，我們問什麼他們就答什麼，點菜的時候還擔心我們吃不飽，讓我覺得他們是真的在乎客人有沒有吃好，而不是只想多賣一點。上菜速度算可以，不會讓人等到不耐煩，我們邊吃邊聊，沒有人一直低頭看手機。

分食這件事我覺得很適合學生族群。串燒每種點一點，三個人各拿一口，就能試到不同部位，不用為了嘗鮮硬撐一個人點很多。我們把烏龍麵放在桌子中間，串燒輪流上，吃到後面還能再補一道，吃完肚子是飽的，錢包也沒有太受傷，這種安排我之後會一直沿用，兩個室友也都舉雙手贊成。店裡的氣氛放鬆舒服，朋友之間可以慢慢聊，那種不用趕時間的感覺，對平常總在趕報告的我來說特別難得。

我也不想把這家店講得太神。食物稍微偏重口味一點，像培根蘆筍就是，不太吃重口的人點的時候可以留意一下。但吃下來我覺得這家的串燒走的是比較樸實的路線，把肉本身的味道留住，這一點我很喜歡。三重這一帶居酒屋不少，這家我記住了，要是之後存到一點錢，我想帶家人來吃。

吃完那天晚上外面起了一點涼風，我們三個人晃著回家，嘴裡還記著烤麻糬的味道，手上握著那杯沒喝完的沙瓦，風一吹，反而覺得剛剛那碗山藥湯更值得。