五月一號那天傍晚，我把計程車開回家門口，換下制服就被老婆通知今晚全家要去吃燒肉，生日優惠的名額不用白不用。我在桃園跑車這麼多年，大街小巷都熟，森森燒肉桃園中路店的位置我閉著眼睛也開得到，所以這次反倒是我載著一車人，一路上嘴巴沒停過。
我們一共四個人，點了兩套雙人套餐。生日優惠扣完，結帳是6000元左右，四個人吃飽喝足，我覺得算合理。坦白講，我是個老粗，吃飯講的是實在，不太會形容什麼細緻的味道，只能講我看到的、吃到的。
說到食材，我這個人喜歡追根究柢。這家的肉品和海鮮講的就是新鮮，厚切的 Prime 霜降牛肉吃起來很有存在感。烤上網的牛肉有一定厚度，我自己動手翻了幾次，油花在烤網上滋滋響，肉香一下子就衝上來。雞肉也很嫩，咬下去有汁。我在車上常聽客人聊吃，講最多的就是食材好不好，這間店至少讓我覺得肉的底子不差，吃的時候不會有哪一塊讓我皺眉頭。
這一餐的味道不會太重口味，桌上有幾種醬料可以搭配，每一口的鹹淡自己抓，不用被調味牽著走。我年紀大了，吃重鹹的東西隔天容易口渴，所以特別喜歡這種吃得出肉本身的路線，一路開車的人最怕的就是半夜被水瓶追著跑。
烤肉的過程，店員的服務我印象很深。烤網換得勤，我們這桌從頭到尾烤盤都是乾淨的，坐沒多久就有人來更換，也會告訴我們火候怎麼掌握，不會讓肉烤到焦黑。我們這桌的服務員是 87 號，講話客氣有禮，幫我們把烤網顧得好好的。我開計程車的人最在意服務態度，客人上車你笑一個，人家心情就好；這間店的服務員有這個味道，我給他們加分。
外地朋友問我哪裡好吃，我以前多半推薦小吃攤，現在多了一個選項。這家店有飲料也有酒類可以選，開車的我當然只能看著別人喝，但光是自助吧就夠我忙了，一點也不覺得吃虧。
再來說自助吧，這部分我本來沒抱太大期待，結果卻是整餐最讓我意外的地方。龍蝦濃湯很濃，我連喝了好幾碗，邊喝邊想，這種湯在一般燒肉店很少見。咖哩飯也有，配烤肉吃一口很對味，自助吧雖然品項沒有多到眼花撩亂，每樣拿起來都有水準。最誇張的是甜點區，可麗露、達克瓦茲、瑪德蓮、烤布蕾、巧克力塔排在那裡，種類多到我一時選不出來。裝潢有一點文青，像圖書館那種氣氛，環境明亮乾淨，完全不像我印象中那種油煙瀰漫的傳統燒肉店。
用餐的時候我和家人聊天，大家的話題都繞著甜點打轉，笑說這根本是被燒肉耽誤的甜點店。我聽了笑笑，看著他們一口接一口，我也跟著再拿了一輪。我平常不太碰甜的，這次破例。這種氣氛，一家大小圍著桌子吃，嘴裡有肉，手上有飲料，旁邊還有人幫忙換網，我覺得就是過節該有的樣子，老婆笑我開了一輩子車，終於也有坐下來慢慢吃的一天。
當然也不是沒有可以改進的地方。菜單的組合選項不算多，想要點出花樣的人可能會覺得選擇有限。我自己雖然沒有踩到什麼雷，但如果你特別挑嘴，來之前先看清楚套餐內容比較保險。
吃到最後，我們一人又去拿了一次甜點。我端著盤子站在甜點區前面，看著那一排小小的點心，才發現原來這家燒肉店最讓我記得的，竟然不是肉，而是飯後我捧在手上的那顆可麗露，現在想起來嘴裡還有那個味道，回家的路上我還跟老婆說，下回換她開車，我只想專心坐著吃甜點。
