找到一個可以靠近窗邊坐的位子，包包放下來，終於喘了口氣。
剛跑完一個紅眼航班回來，整個人是那種說不上哪裡不對勁的疲憊感，就是累但又餓，想吃個簡單的、不踩雷的、讓人不用費腦筋的東西。在東湖這帶閒晃，其實目標很明確，定食8 康寧店就在哈拉影城旁邊，走到的時候大概晚上六點四十幾分，店裡不算擠，內用區域大概半滿左右吧。
重新裝潢過之後整體感覺差蠻多的。日式木質調的用餐空間，採光比我記憶中好很多——說到這個，我上一次來應該是...好幾個月前了？反正印象中沒有現在這麼亮，座位也沒有這麼寬，坐起來不會壓迫。我這次是慶祝自己休假第一天，就算是犒賞自己的便餐。
菜單圖文並茂，很好懂，品項不算少。猶豫了一下，點了豬排定食，看到旁邊寫蝦排有買一送一，就多點了一份，好像是這樣子，反正結帳的時候有划算一點點。飯和味噌湯在靠門口那邊自取，這設計我很喜歡，可以自己控制吃多少。白飯煮的嗯——普通，比便利商店好，比外面一些日本料理店差一點，就這樣。
豬排炸得還可以，外皮酥的那種，沾醬蠻搭的。蝦排也不錯，比我預期好吃，不是那種裹一大坨麵衣然後內容很少的，蝦還算紮實。配菜有茶碗蒸，裝在塑膠小盒裡面封膜，打開的時候有點——怎麼說，有點破壞氣氛的感覺？吃起來還好啦，口感算嫩，但包裝讓人覺得像是預製的，不知道這印象對不對。
出餐速度很快，我剛坐好沒多久就來了。這點很適合我，特別是腦袋空白的狀態下不想等太久。
講到不完美的地方——我兩次想要加一點海帶芽，結果現在要叫服務員才行，不能自己取了。外場那天好像只有一個人，人一多她就顧不過來，等了一小段時間，有點小不方便。不算大事，但就是注意到了。
整體價格的話，一個人大概花了三百二十幾塊吧，我記得不太確定，反正對這種定食的份量來說是偏中上的價位。沒有很難接受，但也不會覺得「天啊好划算」，就是那種你吃完之後在結帳打折的瞬間會小小算一下帳的感覺。
吃完以後很滿足。真的，那種滿足是身體層面的，不是驚喜的那種滿足——就是「啊，吃飽了，不負擔，剛好」。定食8 做到的就是這件事，穩定、清爽、不踩雷，對我這種有點挑但又懶得爭求完美的人來說是個很好的選擇。
下次飛回來如果又在東湖，應該會再來吃吧。豬排我還是會點，蝦排如果還有買一送一的話更好，如果沒有——那就算了，還是會點。