板橋那天是為了跟客戶吃飯。對方在大遠百附近有事,我說那就去那邊找間地方,最後訂了非常泰。
大遠百9樓,走進去的時候差不多晚上6點半,位子快坐滿,但等位沒等太久,大概只有七、八分鐘吧,還能接受。環境說到底蠻舒服的,不會太吵,跟客戶聊事情算方便。
菜單翻了一下,決定點四道來試試。先上的是蝦醬空心菜,230元。齁,這道真的有夠下飯,蝦醬香氣很重,炒得很夠味,一上桌我就知道飯不夠吃了。接著是泰式酥炸軟殼蟹,580元,服務員上桌問要不要淋醬,我說先放旁邊,結果單吃就已經很好了,外皮酥脆,蟹肉還有甜味。後來沾了醬,反而覺得多此一舉——不對,應該說是醬料是加分,只是我個人比較喜歡原味。
主角是嫩烤松阪豬。450元。
我其實平常對松阪豬有點戒心,太肥太油的那種吃起來很膩,之前在別的地方吃過一次就有點陰影。這裡的切法厚度剛好,瘦肉比例蠻高的,搭著那個酸辣沾醬,嗯,好吃。真的。客戶也直接說了一句「這個不錯」,我心想訂對了。
然後點了月亮蝦餅,好像是398,不太確定,反正就那個價位附近。說實在話,這道有點普,蝦餅做得偏薄,沒有到期待的那種紮實感。本來想說既然來泰式餐廳蝦餅一定要試,但就……中規中矩。
最後硬要補一道,加了檸檬清蒸魚,520元。這道才是那天真正的意外驚喜。魚肉很嫩,清蒸的湯汁酸度剛好,不會嗆,不會過淡,整個清爽開胃。我一個人幾乎吃掉了大半,客戶吃到一半說「這魚份量有點小」,我沒講出口但心裡覺得:對,真的有點小,兩個人吃就是這樣,一下就沒了。
整頓飯吃下來,辣度這邊要提一下。有幾道菜標了小辣,我後來都改成不辣,因為要顧客戶,吃起來依然有層次,不會因為不辣就失去味道,這點蠻不錯的。
兩個人結帳大概1,700多,算上茉莉香米跟飲料,嗯,稍微超出我的預算一點。不過商務場合嘛,就算了。
下載瓦城APP好像可以拿飲料,我是回家之後才看到朋友傳的訊息跟我說,當下有點可惜,明明手機就在口袋裡。
之後還會來吧。板橋這邊如果要找個能坐著聊正事的泰式餐廳,這間至少環境不會輸。