推開店門的那一刻，冷氣撲面而來，店裡燈光明亮，空間比我想像的大很多，座位排得整整齊齊，感覺能坐下四五十人吧。
這是我第一次來蒔野鍋物，朋友早就說過這間，說環境不錯，我一個人也能好好吃，就選了這天過來。到的時候大概下午 5 點 40 分，店員帶我去窗邊一個位子，坐下來開始研究菜單。
我選的是蔬食套餐，主要是看到有蔬食自助吧才動心。點完之後服務員很快就把湯底送上來，我選的是原味，清清淡淡，一開始覺得有點平，但後來習慣了反而覺得這種清爽很適合吃蔬食。
自助吧我去取了兩次。說真的，第一次走過去的時候有點愣住——品項比我預期的少，掃了一圈大概不到 20 秒就看完了，青菜幾樣、年糕、冬粉、飲料機、冰品，就這樣。我不太確定是不是當天備貨不足，還是本來就這樣，但確實比我預想的精簡很多。年糕煮了之後口感軟軟的，有點爛，不是我喜歡的那種 Q 彈感。菇類也少，大概就兩三樣，沒找到自己特別想吃的。
不過嘛，飲料機有幾種選擇，冰淇淋意外的好吃，挖了一球抹茶口味，冰涼香濃，倒是讓我記住了。
湯底是可以回沖的，我煮到後來有點淡，叫了服務員說要加湯底，她很快就來幫我補，態度蠻好的。白飯要另外點，我加了一碗，份量普通，搭著醬料吃，蔥、蘿蔔泥、芝麻醬都有，我把三樣都加在一起，沾什麼都順。
吃到一半，我發現旁邊飛來一隻小蟲，不知道是從哪進來的，揮了揮手，牠自己飛走了，倒也沒影響太大。這種事本來就難避免。
環境這塊確實整潔，地板沒有油垢，桌面擦得乾淨，服務員也算勤快，會定期來問需不需要補食材。壽星好像有優惠，我不是，就沒多問。
結帳的時候才想到，這間不能刷卡。幸好我錢包裡剛好有帶夠，不然就麻煩了。停機車的話門口有斜坡，我推進去的時候有點費勁，倒是沒摔，還好。
吃完出來，肚子七八分飽，不是那種吃到昏天暗地的飽，是一種穩穩的、乾淨的飽。走到停車場，胃安靜地撐著，沒有那種吃太多後悔的感覺，只是心裡在想，如果蔬食自助吧能再多幾樣就好了——不是批評，就是，有點可惜。
下次也許還會來，如果剛好在附近的話。