本來只是想在西門逛逛，結果走著走著就聞到烤肉味飄過來。 腳步自動停了。 「我!就厲害燒肉放題」，招牌就在西門捷運六號出口出來走不到三分鐘的地方，門口已經排了四五組人在等。我跑去問了一下，說大概等 20 分鐘，猶豫了一下（西門這裡到處都是吃的，不一定非這間不可）不過肚子剛好咕嚕咕嚕在叫，算了，就等吧。 進去之後有三種方案：599、718、908，另外全部都要再加一成服務費，所以 908 選下去實際上是快 1,000 塊一個人。我看了一下各方案的差異，718 跟 908 差在部分高級肉品和海鮮的選項，差了 190 塊，值不值得？說真的不確定，最後選了 718，加服務費每人大概快 800，比我預期稍微多一點。 用餐時間兩個小時，用手機掃桌上的 QR code 點餐，每隔五分鐘才能點一次，一次最多八樣，每樣最多可以點兩份，但兩份算兩個名額不是一個。這規則我第一次來弄清楚花了點時間，剛開始浪費了兩個名額點同一道，後來才調整策略，每次盡量選不同的。 肉品的部分，嫩肩牛，推。吃一口會停下來想一下，不是那種誇張的嫩，就是吃起來很舒服的質地。加鹽吃比用醬更對，這是我吃到一半自己發現的，之後就沒再碰那個沾醬。我這次應該點了三份嫩肩牛，或是四份，記不太清楚了，反正就是一直在追。安格斯系列另外也點了，紋理比較完整，烤起來不會散掉，跟一般等級的肉品差距蠻明顯的，油膩感少很多。一般的肉老實說偏油，吃幾片就開始有點膩，如果預算允許的話升 908 應該比較值，肉的品質差在那邊。 海鮮出乎我意料之外。蝦子新鮮，我連點了兩輪。干貝也不錯，松阪雞烤到外皮微焦裡面還嫩，這道我很滿意。換烤網的速度算快，大概烤一輪就會有人來換，不用自己提醒。 有個小插曲。有一次我的年糕還在烤，服務生過來要收盤子，差點把豆粉一起帶走，我趕快說等一下才留下來。就這一次，其他都沒問題，也許那時候他們在趕桌面整理，說不算什麼大問題，但有點好笑就是了。出餐偶爾會漏一兩道，重新點一次就上來了，可以接受。 甜點這塊是意外的收穫。起司地瓜，我原本沒預期什麼，結果吃一口傻眼。外皮脆，裡面有點流心的感覺，跟路邊烤地瓜不是同一種東西。趁熱吃，放涼就普通了，這個要衝。哈根達斯跟 Cold Stone 也有，我點了好幾份，說真的吃到後來有點是在用冰淇淋跟消費金額拉平衡，但反正就是很爽。奶酪吃了一個沒再追，很普通，就是普通奶酪。 啤酒喝到飽，以瓶換瓶的方式，喝完空瓶換新瓶。我喝了兩瓶，沒有很多，主要心思還是在烤肉上面。 結帳兩個人，大概落在 1,620 左右吧，或是 1,640？忘了確切數字，反正超過 1,600，走出去的時候心裡算了一下有點小痛。不過份量是真的夠，出餐速度也快，幾乎點完五分鐘就上桌，整個用餐過程沒有什麼「怎麼還沒上」的焦慮感，這點加分。 環境偏小，座位跟座位之間不算寬，但乾淨，氛圍沒什麼問題。位置超好找，六號出口出來走兩三分鐘直接到，對我這種從新竹上來不熟台北路的人來說幾乎不用動腦。 加了會員好像在特定時間可以免費升等方案，詳細條件我沒仔細看，反正先加起來，下次說不定用得到。 會再來。這次選 718，下次想試試 908，看那幾道多出來的肉品到底差在哪。如果打算假日晚上去，預約一定要提前，人多的時候等很久的。對了，可以刷卡，這個很重要，我帶的現金快不夠了，幸好結帳的時候發現可以刷，不然就尷尬了。
如果你剛好在台北市萬華區附近，我!就厲害燒肉放題西門珍饌店算是一個不用想太多就能走進去的選擇。想吃得更舒服，建議避開正尖峰時段，點餐先抓住主角再補一兩道配角，整餐節奏會更順。
