這間大碗公當歸羊肉我也是聽計程車行的老同事說的,他說啊這家藏在板橋巷仔內,下午三點半就有人在排了,我想說不會吧,結果禮拜六晚上七點到現場,外面已經排了二十幾個人,這才曉得是真的有夠紅。
等的時候我就在門口算,大概每十分鐘進去四五組客人,粗估要等半小時跑不掉。旁邊一個阿伯跟我說,他平日來也要等四十分鐘,假日更誇張,有時候等到一個鐘頭。我心裡想說,這羊肉是有多厲害啊,不過都排了就認命等吧。
終於輪到我進去,先點了碗招牌帶皮羊肉,結果老闆娘說:「歹勢啦,帶皮的六點多就賣完囉!」我看時間才七點出頭,這速度也太快了吧。只好改點羊小排湯,另外再來一碗滷肉飯配麻油麵線。
羊小排湯上來的時候,湯頭聞起來有當歸的香氣,不會太藥味,喝起來甘甜溫潤,肉質確實煮得軟嫩,骨頭一咬就分離了,湯還可以免費續,這點足讚。不過說實在的,羊小排的油脂偏多,吃到後面會覺得有點膩,如果怕油的人可能要考慮一下。另外有些塊的羊膝肉質比較紮實,咬起來稍微費力一些。
滷肉飯一端上來,那個油亮的色澤和香氣真的很誘人。第一口吃下去是鹹香味,接著會有一點回甘的甜味,肉燥裡的膠質讓嘴巴有點黏黏的,這就是老店的功力。不過要說缺點的話,肥肉的比例確實偏高,幾乎都是肥肉,而且調味偏鹹,對於不愛太鹹或怕油的人來說可能會覺得負擔重了點。
麻油麵線倒是讓我有點失望,碗底積了一層油,吃到後面會覺得過油,麻油香氣雖然有,但表現普通,沒有特別驚喜。
吃完結帳的時候,羊小排湯一百五、滷肉飯三十、麻油麵線四十,總共兩百一十五塊。以現在的物價來說真的算便宜,難怪這麼多人願意排隊。但如果問我值不值得特地來排四十分鐘?老實說見仁見智啦,羊小排湯跟滷肉飯是有水準,但沒到讓我會想再來排一次的程度。而且最想吃的帶皮羊肉還吃不到,這點有點可惜。
建議如果真的要來,平日早點到可能比較保險,不然假日晚上來,招牌菜都賣光了就只能點其他的。停車的話,64快速道路下面有停車場,從捷運站走過來也不算遠。說到底是間在地老店,價格佛心,但要有心理準備會等上一段時間,而且熱門品項很早就會售完。