朋友早就催著我去試這間，說在台中找到一間評價不錯的咖哩館不容易，不去可惜。我其實對咖哩店有點猶豫（蔬食者來咖哩館，選擇通常就那幾樣）最後還是跟她約好，某個不冷不熱的午後就一起過去了。 推開門的時候，店裡已經有 7、8 組客人在用餐，服務員很快上來帶位，指了靠窗的位置。桌面很乾淨，椅子也排得整整齊齊，感覺這間店在環境維持上是有用心的。落座之後服務員指了桌上的 QR Code，說點餐掃這個，點完再走去結帳台結帳。我點開菜單翻了一下，選項比我想像的多，菜單大概有 15、16 個品項吧。蛋包飯搭咖哩。居然有這個組合，讓我有點意外。 我點的是一道帶有蘋果風味的咖哩，名字記不住，好像是什麼水果咖哩的意思，反正菜單上印著有蘋果。先說好的：份量給得夠，不會吃一半就見底，上菜也很快，我估計坐下來 12 分鐘左右就上了，沒讓我等太久。免費加一次飯和咖哩這點蠻實在的，我有加一次飯，飯量適中，加完剛好吃完。 口味的部分，說真的，有點複雜。那道蘋果咖哩端上來，喝下去之後我停了一下。不甜。有股隱隱的果香，跟我在其他地方吃過的日式咖哩感覺不太一樣，那次吃不太進去，可能是我口味問題，也可能那天狀態不好。回家把這件事暫時放下，但不知道為什麼，過了大概 3 個禮拜又想再去試試，就自己跑了第二次。 第二次點的是焗烤的那道，忘了全名，好像是菜單上第三或第四個選項附近（反正就是有焗烤的那個。那次的體驗跟第一次落差蠻大的）說大也不是大，就是咖哩的香氣好像沒那麼明顯，飯跟醬的比例也讓我皺了一下眉，飯偏多，醬有點少，每一匙舀下去都要刻意找咖哩的位置。我甚至懷疑自己是不是點錯東西了，但確認了收據就是那道，沒搞錯。傻眼。 這間店的服務態度沒什麼好挑的。帶位快，結帳清楚，服務員不會一直在旁邊打轉，保持剛剛好的距離感。掃 QR Code 點餐這個方式我個人挺習慣的，不用等人過來點，自己看好直接送出，對我這種會猶豫很久的人算是減輕了一點壓力。商業午餐的價位，兩個人吃下來大概 620 左右吧，不太確定有沒有記錯，但對台中市區來說沒有到很誇張，算平價。 吃完走出去，我在旁邊的人行道站了一下，回想這兩次的感覺。第一次是好奇，第二次是比較，兩次都吃完了，都沒留下「下次一定要再來」的那種迫切感，卻也不到後悔進來的程度。 欸，這間餐廳就是那種讓你說不清楚的地方。好吃嗎？算是。會再去嗎？說不定。環境好，服務到位，份量給得夠，免費加飯這點加分，但口味那塊對我來說就是差了一點點什麼，可能是香氣，可能是醬料的濃稠度，或者只是我的口味本來就跟這間不太搭，我真的說不準。如果你是第一次在台中找咖哩館，這裡是個穩定的選擇，至少不會踩大雷，進去就知道你會拿到什麼樣的餐點。 只是對我這種已經吃過幾十種咖哩的人來說，那種讓你閉眼的香氣，這兩次都沒有遇到。 對了，忘記提，店裡那天沒有開冷氣，坐到後來有點悶，吃著吃著朋友就開始扇風，這個小細節有點影響心情，希望之後會改善。 下次如果剛好路過一中街那帶，可能還是會再進去一次，看看是不是那種香氣特別濃的那天。希望是。
下次再訪，我會更願意把時間留給日式料理裡最有記憶點的那幾樣。如果你在台中市北區，把Mr.38 咖哩美食餐廳 一中店當成一個穩定的口袋名單，通常不會失望。
