那天本來是要去大坪林站附近拍一組街景素材的。 器材都背好了,相機包大概有 4.7 公斤,走到捷運站出口的時候突然覺得餓。不是那種微微的餓,是那種胃在抗議的程度。想說先吃飯好了,拍照的事等一下再處理,就這樣晃進了 Creative Pasta。
店裡的採光是我第一個注意到的。好像是從右側大面窗戶進來的自然光,打在木質桌面上有種暖色調的散射感,說實在蠻適合拍食物的。我職業病發作,先拿手機測了一下色溫,大概 4800K 左右吧,不太確定,反正就是那種很舒服的光。
座位坐下來翻菜單。套餐制的,一個人差不多 900 元有找,包含義大利麵或焗烤、飲料、甜點,算是完整的一餐。我第一次來點了奶油培根義大利麵,麵條的口感偏 Q 彈,咬下去有那個回彈的勁道,培根的鹹香跟奶油醬融合得,嗯,怎麼說,就是那種你吃了不會覺得膩但味道又夠的狀態。不過鹽度稍微淡了一點點,喜歡重鹹的人可能會覺得少了什麼。 後來又去了幾次。
第二次帶了兩個朋友,三個人點了兩份義大利麵套餐加一份焗烤,結帳大概 1,700 左右。焗烤鮮蝦那個料給得很實在,蝦子我數了一下好像有 6 隻,不對,7 隻?記不太清楚了,反正就是你不會覺得被騙的那種份量。奶香味很濃,麵條的熟度也抓得剛好,不會爛掉。
海鮮青醬是另一次去吃的。青醬走清爽路線,跟外面有些店那種油到不行的完全不同。海鮮新鮮,這個我可以確定。但麵體稍微偏軟了一咪咪,大概就是差那麼 30 秒的事情。我自己其實比較喜歡硬一點的口感,所以這算是我個人的偏好問題,不見得是缺點。
空間設計我給蠻高分的。木質調的裝潢讓整個氛圍很溫馨,不是那種冷冰冰的工業風,也不是過度裝飾的浮誇感。桌距大概,嗯,目測 85 公分吧,不會太擠。服務的部分也不錯,點餐的時候店員會簡單介紹推薦,上菜速度算快,等了大概 12 分鐘左右就來了。
要說缺點的話。我本來想說調味偏淡是個問題,但後來想想,也許這就是他們的風格?清爽不油膩,讓食材本身的味道出來。好吧我收回前面說的,這不算缺點,算特色。
交通很方便這件事值得記一下,大坪林站走過來大概 5 分鐘的腳程,對於像我這種扛著一堆攝影器材不想走太遠的人來說很友善。
離開的時候外面飄了點小雨,空氣裡有股潮濕的泥土味混著什麼花香。我把相機包往肩上提了提,想著今天雖然沒拍到什麼好照片,但至少肚子是被好好對待了。雨天的大坪林,好像也沒那麼討厭。
如果你剛好在新北市新店區附近,Creative Pasta 大坪林店算是一個不用想太多就能走進去的選擇。想吃得更舒服,建議避開正尖峰時段,點餐先抓住主角再補一兩道配角,整餐節奏會更順。