集客人間茶館-民權店

手機地圖打開，搜尋「中山國小站 吃飯 不午休」，跳出來的第一間就是集客人間茶館民權店。我做品酒這一行，白天常常在外面跑酒商、試酒款，午餐時間不是在車上就是在客戶那邊，等到終於有空坐下來吃東西，附近的小吃店和餐廳早就拉下鐵門休息了。那天就是這樣，我從最後一個行程出來，肚子餓到沒力，搜尋了一輪才找到這間。

這間店從中山國小站走過去不遠。我是下午兩點多到的，很多店正好是最空窗的時段，集客的廚房卻沒有午休，這點對我這種吃飯時間亂七八糟的人，真的是救命。進去店裡的感覺很放鬆，座位寬敞，桌距不擠，坐下來就不想動。

點餐用的是QR code，自己掃一掃就能點，不用等服務生過來。我點了一份雞腿肉的套餐，才剛放下手機沒多久，菜就上來了，速度快到我有點愣住。雞腿肉煮得很嫩，一口咬下去不會乾，這點我很滿意。配菜有三道小菜，不過這三道看起來都是事先醃好的，如果能多放一些新鮮的食材，我會更喜歡。我平常餐酒搭配講究新鮮度，所以這點特別有感，但就一份下午的簡餐來說，我不挑剔。

飲料的份量真的很大。我點了珍珠奶茶，杯子端上來的時候我心裡想，這一杯可以撐一個下午了。這家店的珍珠奶茶和泡沫紅茶是招牌飲料，銀絲卷也是常點的點心，這次我肚子已經飽了，只好把它留給下一個餓著的人。這杯珍奶我自己喝完以後，覺得很讚，不用想太多搭配，簡餐配珍奶就是一種踏實。夏天要是來，店裡冷氣夠強，在這坐一個下午也不怕熱，座位又寬敞，朋友聚會或一個人待著都合適。身為品酒師，我平常吃飯都在想酒，但說實話，吃到一半口渴，來杯冰的珍奶，才是最解渴的答案。

服務人員的態度很親切，我問了一點問題，對方都有耐心回答。點餐、問菜單上的細節，每一次都有人好好回應，這對餓著肚子又累了一整天的人來說很重要。店裡設有吸煙區，座位的選擇可以先注意一下，離遠一點會比較舒服，這是我多留意的地方。

這家店還有幾件事，我覺得值得記下來。桌上有明顯的插座，帶筆電來的人很方便，我當天也把手機插上去充電，邊吃邊回工作訊息。店裡營業到很晚，半夜也有人在，所以對夜貓子來說也是一個選擇。商業午餐的時候，飲料是不用錢的，這個福利對上班族來說很實在。這些條件放在一起，我覺得它比較像一個可以放心待著的地方，而不是吃完就趕人走的店。

我坐著坐著，想起很多年前剛入行的時候，也是這樣到處趕場，午餐隨便解決，晚上才有心情坐下來喝一杯。那時候沒有人告訴我，吃一頓不趕時間的飯，其實是一種奢侈。這間集客讓我想起那種感覺：不用在意時間，有插座，有冷飲，肚子有被好好餵過，就足以讓一個下午的疲勞慢慢散掉。

這是集團經營的品牌，在我看來有一定的水準，但絕不是那種讓人驚豔的餐廳。餐點中規中矩，這四個字我寫得很誠實，因為它確實不是為了讓人特地跑來的美食，而是為了在你最需要的時候，讓你有個地方吃飯、喝茶、坐一會兒。

回到家，我照例打開記帳的筆記本，在餐飲那一欄寫下一行：民權集客，雞腿肉簡餐，珍珠奶茶一杯，飲料份量大。旁邊另外加註一句：廚房沒午休，下午餓的時候可以來。我合上本子，心想這一欄的錢花得不冤，也記得下回要避開吸煙區的座位。