慶祝公司案子總算完工，下班就拉著同事阿豪衝去三重那間一直說要吃的火鍋店。店面在鬧區，超好找，兩千多則評論欸，想說應該不會雷吧。
一進門就被帶到二樓座位，菜單攤開來，發現菜盤取消了。現在是想吃什麼自己點，青菜類倒是吃到飽隨便夾。我跟阿豪點了胡椒豬肚湯底加料110，另一邊石頭鍋，兩個人合點了牛小排1000跟依比利豬，還有牡蠣。
等餐的時候去醬料區逛了一圈。上下兩層樓的醬料種類有點不一樣，飲料跟冰淇淋也是自助。這點倒是挺方便，我調了胡麻醬配蔥花蒜末，阿豪拿了一堆辣椒。
肉上來的時候我傻眼。
1000的牛小排薄到可以透光，我真的沒誇張，拿起來對著燈看得到後面的桌子。阿豪說這哪是牛小排，根本就是火鍋肉片等級吧。丟下去涮個15秒就熟了，吃起來就是普通的牛肉片，完全沒有小排該有的油脂香氣。依比利豬更慘，肥到一個不行，還帶著一股豬騷味，我吃兩片就不敢吃了。
不對，應該說是肉類整體表現都讓人有點失望啦。唯一救場的是牡蠣，每顆都大大粒，飽滿到一個誇張，咬下去噴汁那種。阿豪一個人嗑了快十顆，說光這個就值回票價。
湯底部分胡椒豬肚還不錯，胡椒味明顯但不會太嗆。石頭鍋就比較普通，煮到後面變淡要一直加原汁，加一次15塊。芋頭硬梆梆的，我跟阿豪煮了快20分鐘還是咬不太動，最後放棄。
等等，我記錯了，羊肉我們也有點。那個更妙，放下去直接散開變羊肉碎，根本不成片。阿豪說這是羊肉還是羊絞肉啊。
結帳的時候兩個人吃了2400多，我算了一下CP值真的不高。阿豪說附近小火鍋同樣價位肉的品質都比這好。不過他也承認裝潢後菜品吃到飽這點還算有誠意，至少青菜高麗菜想吃多少拿多少。
走出店門口阿豪突然說，欸你記不記得上次吃那間。我說哪間。他說就那個牛肉超厚的那間啊，忘了叫什麼名字，反正下次慶祝不要來這間了啦。我笑說好啦好啦，是你自己推坑的欸現在又在該。
講真的，這間店主打應該是海鮮，牡蠣真的有水準。但如果是衝著牛肉來的，建議先調整一下期待值。畢竟薄到透光的小排，不是每個人都能接受的啦。