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銅鑼灣文記港式餐廳

銅鑼灣文記港式餐廳

營業中
4.4

4,922 則評論

中式料理
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台中市
導航

基本資訊

地址

407臺中市西屯區河南路二段510號

電話

0424521599

鮮蝦腐皮卷酥脆大推!流沙包蝦餃蘿蔔糕都讚

朋友傳訊息說「你一定要去這間,絕對不後悔」,我當下沒太在意,後來某天下午手邊工作告一段落,想說去看看。隔壁有停車場這件事蠻貼心的,台中市區停車本來就很煩,能直接把車停好再進餐廳這點算加分。開車過去的路上還在想說如果沒位子就算了,結果打電話去問,剛好有。 進門的時候店裡已經坐了七八成,冷氣有開但,怎麼說,感覺溫度大概 26、27 度左右?還不算很熱但也沒到舒服,我在那邊坐著其實有點悶,帶著相機包進去,想說順便拍幾張,但光線條件不理想,窗邊席位已經客滿,那種自然光源完全沾不到,只能作罷。 服務人員動作很快,落座後不到 2 分鐘就有人過來點餐,沒讓我等很久。我喜歡這種節奏,不催促但也不拖。最後點了腐皮蝦捲、蝦餃、流沙包、腸粉,還有蘿蔔糕。旁邊那桌好像有人點了烤鴨,香味飄過來讓我有點後悔沒多點一樣。 上菜速度挺快的。腐皮蝦捲先來,咬下去有脆感,蝦肉紮實,我多嚼了幾口確認,嗯,不是那種加工蝦漿的口感,是真的蝦。這道蠻值得點的。蝦餃也不錯,皮薄,內餡飽,不對,應該說是「剛剛好」,不是那種吃一個就很撐的厚實感,就是標準港點的水準。 蘿蔔糕喜歡。外皮煎得有焦感,裡面軟。 腸粉來的時候我愣了一下。皮有點厚,跟我印象中薄如紙的版本差很多,醬汁也少,我後來開口多要了一碟醬,服務人員馬上補過來,速度快這點算好。但這道吃完沒有什麼特別的印象。不是很差,就是沒到讓我記住的程度,帶點失望感。 流沙包是甜點系,切開後流出來的內餡顏色很好看,攝影師職業病,我反射性地拿出手機拍了兩三張,但光線真的不行,拍出來效果很平。味道的話,甜而不膩,鹹蛋黃風味有出來,挺好吃的。餐廳還贈送一小碟黃金泡菜,有點意外,帶點酸甜的口感在吃了好幾道鹹口的之後,剛好清一下味蕾。這個小細節蠻加分的,主動贈送不需要要求。 吃完算帳,兩個人吃了將近 1,600 吧,確切數字我忘了,但比預期的貴一點。客單確實不低,我後來想想覺得多人一起來比較划算,兩個人點的話選擇有限,費用相對就顯得高一些,平均一個人下來大概快 800。 服務方面倒是沒什麼可挑的。桌上吃完的盤子很快就被收走,不會堆在那邊讓人覺得亂,點餐到出餐速度都算俐落。吃飯過程店裡很熱鬧,桌桌幾乎都有人在聊天,音量有點高,不太適合想安靜吃飯的場合。結帳可以刷卡,這點我事先沒確認,問了才知道,不然我現金帶得不夠。不支援行動支付這個要注意。 離開前往停車場的路上,我在想那個腸粉。本來是要作為好評代表的一道菜,卻是這頓飯裡我最沒有驚喜感的。其他的都還可以(腐皮蝦捲、蝦餃、流沙包各自有可取之處)但腸粉那道,期待稍微落空。吃完走出去,回頭看了一眼門口,食材狀態都還新鮮,現點現做這件事感覺得出來。 會再來嗎?應該會吧。多叫幾個人,多點幾樣,這種中式港點餐廳本來就適合一群人來掃一輪,兩三個人吃其實不太夠過癮,選擇太少,費用又攤不開。下次帶著一組人,換個靠窗的位子,看能不能拍出好一點的照片。

銅鑼灣文記港式餐廳比較適合想在台中市西屯區找一頓中式料理、又希望節奏輕鬆的時候去。人多的時段先提早到或先訂位,吃起來比較不會被等待打亂。

評分詳情

4.4

基於 4,922 則評論

Google 評分 4.4/5.0
價格等級 $$
人氣指數

即時資訊

營業狀態 營業中
今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

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