林森北路這一帶，朋友們都說有間串串香很道地，講了大概三次吧，我才終於找到時間過來。
推開門那瞬間，冷氣打得挺強的，這點我喜歡。畢竟吃麻辣鍋最怕悶熱，邊吃邊流汗那種感覺實在不舒服。店員很熱情，看我一臉茫然就主動過來介紹。她很有耐心，一串一串跟我解釋，還親自幫我調了沾醬。這醬料吃法確實特別，不是那種芝麻醬或沙茶的路線，偏向椒麻風格，蝦餃沾這個特別對味。
我點了鴛鴦鍋底，想說第一次來還是保守一點。湯頭端上來，紅油那面看起來就很誠實，朋友說要我試試微辣就好。不對，應該說是即使點了微辣，那個麻香味還是很足，舌頭會有點發麻的感覺，但不是辣到受不了那種。有人在網路上寫說這裡的四川口味480元那鍋沒有成都當地那麼狠，但對我這種台灣胃來說，微辣已經夠刺激了。
串串一串10塊，我挑了羊五花、蓮藕、馬鈴薯、杏鮑菇、蒿筍這些。羊五花油花分布不錯，涮個幾秒就能吃，蓮藕脆脆的很爽口。另外加點了一份羊肉串，這個就普通了，沒什麼記憶點。吃到一半看到隔壁桌點了燒椒皮蛋，那個辣椒香氣飄過來，我也忍不住加點一份，果然是不同層次的辣，比較偏煙燻香。
兩個人吃，我們總共拿了79串。等等，我記錯了，應該是包含飲料啦，喝了3罐啤酒加2罐加多寶，最後結帳1700元。金額比我預期的多一些，服務費收一成這點有點意外，畢竟當天感覺人手不太夠，服務品質沒有到很細緻。牆上貼著說加LINE可以折10串，但結帳時店員又說要發限動標記才算，這規則有點複雜。
吃完想點個甜點收尾，選了四川黑糖冰粉。味道還行，但沒有到驚艷，就是普通的黑糖甜味加點冰涼感，可能我期待太高了。
離開前聽到隔壁桌在慶生，老闆娘送了一份肉，態度挺親切的。說真的食材種類很多，湯底也夠味，但價格和服務這兩點讓我有點猶豫下次還會不會再來。
走出店門，林森北路的夜晚很熱鬧，霓虹燈閃爍著，我邊散步邊想著，這鍋底的麻辣味大概還會在嘴裡停留一陣子吧。