老曹旺 川味鍋物 仁愛總店

這個學期期末報告全部交出去的那天，我跟室友說，今天一定要吃一頓像樣的。預算有限的學生平常吃的是便當和麵攤，所以「像樣」這兩個字，對我來說就是火鍋。我們挑了老曹旺川味鍋物仁愛總店，兩個人，抱著慶祝的心情進去。

先說我進門前的想像：川味火鍋嘛，應該就是紅通通一鍋，辣就對了。結果最先讓我改觀的，不是鍋，是一隻雞爪。

老曹旺的招牌前菜叫天下第一鳳爪，一隻35元，用算支的。我本來覺得雞爪就是雞爪，花35元吃一隻有點奢侈，但夾起來放進嘴裡，我整個傻掉。入口即化，滷的味道很香，一點都不像我印象中那種硬邦邦的雞爪。招牌的名字取得這麼大口氣，我本來以為是行銷，吃完覺得人家有資格這樣取。35元一隻的價格，我一邊吃一邊在心裡算，還是覺得值得。

接著是鍋。我們選麻辣鍋，湯頭很棒，我特別喜歡鍋底裡的豆腐，很入味，我吃得很開心。肉我們沒有點太貴的高級食材，只挑了幾樣。牛小排750元，說實話我覺得普通，偏油，肉切得很薄，750元吃起來沒什麼存在感。羊肉300元更直接，我不喜歡。這兩樣讓我有點心疼錢。

反過來，牛狀元480元裡的牛肚特別好吃，毛肚300元也ok。海鮮武狀元600元很新鮮，蛤蠣又大又肥，我平常根本不敢點海鮮，這次放心吃了好幾顆。手工花枝漿和手工鮮蝦漿都是220元，花枝漿的量很多，很新鮮，蝦漿更強，包得飽滿，咬得到蝦肉。如果只能二選一，我會選蝦漿。

蔬菜的部分，綜合時蔬250元，是一盤青菜盤。另外點了一盤大黃瓜100元，吃起來滿甜的，很不錯，但那盤真的好大，兩個人吃會吃太多，我們吃到後來有點撐。這種時候才會懂，點菜要克制，學生的胃和錢包都不能亂來。

主食我們點了銷魂麵，很Q，很香，我有個發現是放涼之後更Q，更好吃。但我也覺得口味可以再重一點，吃起來有點平。這跟我預期的「銷魂」落差不小，名字取得這麼誇張，我原本期待的是更有衝擊力的味道。

飲料就更有對比了。烏梅汁一杯150元，我喝一口就皺眉，好淡，真的不行。150元在學生價位幾乎是兩杯手搖了，結果喝起來像加了很多水。甜點是Cold Stone的冰淇淋，味道普普，不是不能吃，只是跟前面的鳳爪比起來，一個天上一個地下。

最後結帳，兩個人4300元。我看著帳單愣了一下，因為我們根本沒點特別貴的高級食材。如果平常的我，這個數字大概可以吃兩個禮拜的午餐。所以我很誠實，這家不便宜，說貴不是罵它，是提醒預算跟我一樣緊的人，點之前要先算一下。

可是回頭想，這頓飯有兩種感覺在拉扯。一邊是鳳爪、蝦漿、牛肚、蛤蠣，每一樣都讓我覺得錢花得有道理；另一邊是牛小排、羊肉、烏梅汁，花了錢卻有點失望。我自己的心得是，老曹旺是那種「會點的人吃得很爽，亂點的人會哀號」的店。鳳爪一定要點，蝦漿和花枝漿值得，海鮮看心情，烏梅汁我會直接跳過。

期末結束的慶祝飯，整個學期的疲憊好像在這一鍋裡煮開了，我吃得開心，也被帳單提醒了一下。大概就是這樣，好吃的東西常常也會貴，而我下一次再來之前，得先去多接幾個家教。畢竟鳳爪那種入口即化的味道，我是真的會想念，想到就覺得肚子又餓了。