翡冷翠義式餐廳的門口，我經過了好多年，每次都在心裡嘀咕：裡面到底是什麼樣子？我走過去、停一下、又走掉，像是在跟一個認識很久卻從沒說過話的人擦身而過。這次終於不再找藉口，推門走了進去。我對自己說，人到了這個歲數，想做的事就別再往後挪了，不然永遠只能當門口路過的人。
進門之後我有點意外，位子很多，空間不擠，一個人坐下來也不覺得突兀。餐廳的風格很漂亮，我個人很喜歡，不是那種硬塞很多裝飾的漂亮，是讓人坐下來肩膀會自然放鬆的那種。我四十五歲了，已經很習慣自己一個人吃飯了，可是以前一個人進餐廳，總覺得要找個角落躲起來，這裡倒沒有這種壓力。服務生介紹菜色講得很細，我聽著聽著，一邊翻菜單一邊點頭，原本想隨便點個義大利麵的心思就鬆動了，決定今天要好好點一桌，慢慢吃。
先來的是主廚濃湯。我一口喝下去，舌頭上有一粒一粒的玉米碎，濃郁，不是那種裝樣子的稠，是真的能吃到玉米的質地。我把湯匙放下來，心想，光是這碗湯就值得我在外面晃那麼多年的好奇心了。
接著是義式生火腿煙燻起士沙拉。生菜很新鮮，咬下去脆脆的，煙燻起士味道很濃，跟生火腿放在一起很搭。我平常吃沙拉總覺得是配角，這盤倒讓我多嚼了幾口，把起士的煙燻香留在嘴裡。
然後是我最想寫的兩道熱菜。香料櫛瓜鮮蝦炒蕈菇，我點的時候沒抱太大期待，吃下去才發現味道出乎我意料，好吃到我差點想再叫一份。蒜香鮮蝦蘆筍佐烏魚子是另一個驚喜，蒜香很濃，鍋氣足，烏魚子的香氣一路跟著蝦和蘆筍走。我一邊吃一邊把叉子放下又拿起，旁邊的燉飯還沒上，我已經在盤算要不要再補一道。這兩道讓我想起以前在家煮飯，總是怕火候不夠，不敢大火快炒，看人家的鍋氣，我只能服氣。
主食我選了秋焱比目魚腹鰭曙光汁燉飯。奶香濃郁，可是吃到最後一口都不膩，份量很夠，我一個人吃得很飽。我吃燉飯一向很挑，怕太黏、怕太膩，這盤的奶味我能接受，一匙一匙慢慢吃完。
燉飯端上桌的時候，我才發現自己已經吃了湯、沙拉和兩道熱菜，竟然還有空間，這就是份量拿捏得剛好的地方，不會讓人邊吃邊心慌。飲料點的是紅茶，喝起來不澀，有一股蜜香，配著這一桌菜剛好把嘴裡的味道洗乾淨。上菜速度很快，空盤收得勤，水杯見底沒多久就有人來加水，我一個人坐著不用特別招手，這種被照顧的細膩，是我最感動的地方，沒有人催我，也沒有人忘了我。我寫稿寫累了，常常想找一個可以安心坐著的地方，這裡的節奏很適合發呆。
點完這些菜，我坐著等甜點，心裡出現一種很久沒有的踏實感，好像把積了很多年的小遺憾，一道一道還給自己。最後是檸檬蛋糕。酸度夠，吃得到檸檬皮的香氣，也不會太甜，我拿叉子一小塊一小塊地切，捨不得一次吃完。一個人坐著，我忽然覺得自己前幾年也是這樣走過門口的人，只在外頭張望，而不是坐在裡面享受。
說句老實話，我有點後悔。後悔的不是花了多少錢，而是這麼多年來，每次經過都告訴自己改天再來，結果一拖就拖到今天。這些年我在外面隨便打發過的好幾頓午餐，如果有哪幾次換成這裡的一碗主廚濃湯加一份蒜香鮮蝦，生活大概會舒服一點。現在回頭想，真正讓我遺憾的，是那碗玉米碎濃湯我喝得太晚。
