朋友推這間的時候，我本來半信半疑。台中吃咖哩？又不是去印度。結果去了一次之後，現在朋友問我「有沒有推薦的店」，我反過來推這間了。
進去的時候先去拿菜單號碼牌，跟店員說幾個人，他們整理好座位才叫號帶位，不是那種你站在門口自己找位子的亂法。流程蠻清楚的，就照著做就好。記得只收現金，我有一次差點忘了臨時去找 ATM，蠻尷尬的。
點的是壽喜牛次咖哩，大概 230 吧——其實我不確定，後來有沒有漲過我也搞不清楚，反正就那個價位附近。上來的時候，深色的咖哩醬倒在白飯旁邊，整個視覺很滿足。夾了一塊雪花牛肉，筷子一夾就開了，不用出力的那種軟度，醬汁甜甜的帶著壽喜燒的味道。
我自己最愛這個口味。
加了太陽蛋。必須加。半熟蛋液混著黑咖哩醬，口感立刻變得圓潤很多，不會那麼鹹——對，那個鹹度是有的，咖哩醬整體偏鹹，我大概吃到三分之二盤的時候醬就剩蠻多，後來就直接叫白飯來配掉。店家說可以免費加飯，這點蠻實在的。白飯粒粒分明，那次狀況不錯，我加了一碗幾乎掃光。
也試過經典牛次咖哩，那個大概要 250 還是 260，是慢燉的牛胸腹肉，口感比較有嚼勁，有筋，牛味辛香料味道比較重，類似胡椒那種辣，不是那種辣到流汗的辣，是比較有深度的嗆感。蠻喜歡，但我個人還是最愛壽喜那個版本。
順便點了黑糖牛奶，45 塊，半糖，不會太甜也不會太稀，消消辣的感覺很好。布蕾也點過，那個——叫什麼，被咖哩耽誤的什麼濃厚布蕾，名字太長記不住，反正 55 塊，表層焦糖很硬，敲開來拌著吃，蛋味很重，喜歡蛋味的人會愛，我是覺得蠻特別的，不是那種普通的布丁感。
裝潢是工業風，水泥牆搭木質桌椅，坐起來不會不舒服。有帶過毛孩進去，他們說寵物友善，但要牽繩或裝籠，我的狗比較沉穩，就牽著繩坐了一會兒。
審計新村那邊也有分店，成功路這間是我比較常去的，兩間各有客群，假日白天人都蠻多的，我通常不在高峰時段去，比較好找位子。
今天台中飄著有點悶的細雨，出門時傘帶了但沒下，走進店裡才發現冷氣開得很涼，身上還帶著外面的濕氣，這種時候喝一口那個濃稠的咖哩醬，整個人就踏實了。某種程度上，咖哩這東西跟天氣很有關係——天越陰，越想吃。