TASTY西堤牛排金典綠園道店

上班日的午休，我們幾個姐妹的群組突然炸開，原因只有一個：小雨要生日了，而且她在群組裡丟了一句，今年不想再去那種拍完照就走人的網美店。我身為團裡負責訂位的人，當場被點名，只好一邊啃便當一邊在手機上找地方，一個問題接一個問題冒出來。

第一個問題，要去哪裡慶生。我們想要的是座位大、可以好好聊天、不用看店員臉色的地方。翻了一輪，我決定選TASTY西堤牛排金典綠園道店，就在台中西區。西堤我們從學生時代吃到現在，以前它在對面是一間小小的店面，現在搬進金典裡面，空間變得滿大，我們一群人坐得很舒服，聊天和拍照都不用縮手縮腳。

第二個問題，慶生怎麼處理。我先在訂位時說明是生日聚餐，用餐時可以拿到生日折扣，結帳前店家還送了一個小蛋糕，這個小驚喜讓壽星開心了好一陣子。我自己是覺得，比起花俏的布置，有一塊小蛋糕可以拿來合照，就已經夠有打卡感，而且收到蛋糕時壽星笑得很開心，那張照片後來成了她的限動。

第三個問題，吃什麼。西堤最常被提到的是鴨胸和原塊牛排，這次我就照著這兩樣下手。鴨胸煎得多汁，肉嫩嫩的，我拍了好幾張才捨得吃。牛排我點七分熟，肉香很明顯，煎得剛剛好。我這一桌的姐妹都說牛排的火候掌握得不錯，吃得很滿意。

還有南瓜濃湯，一開始我只是順手點了，配上可以續的麵包，我連湯底都不想浪費。另外餐前的麵包和沙瓦都可以續，我們一群人一杯接一杯，吃到後半段還有力氣繼續聊八卦。這種可以續的設計，對人多聚餐真的很貼心，結帳時看到金額，大家都覺得這個價位吃得很划算，也讓想請客的人比較不心疼。壽星小雨還特地說，下次要帶家人一起來吃，因為鴨胸她一個人就吃了大半份，根本不想分給別人。

第四個問題，上餐速度和服務。這次上餐的速度算快，我們不用坐著乾等，肚子餓的人也不會抱怨。服務人員也有幫忙把豬排去骨，對我們這種吃飯還要顧妝髮的人來說，少一件要動手的事，省下來的力氣可以拿來拍照。不過我也要老實說，假日客人多的時候，店裡有時候會比較吵，如果你想要安靜的氣氛，要有心理準備。人手比較緊的時候，想加點東西可能要多叫一次，所以想順順吃完，建議早一點到，把座位和餐點先確定，有需要追加的就一次講完，這樣整頓飯會輕鬆很多。

第五個問題，停車。金典附近的停車場在用餐尖峰很容易滿，我們幾個人是搭車過去的，省下繞圈的時間，直接進店。如果你開車，建議先想好停車的備案，不要把慶生的好心情浪費在找車位上。

回頭看這一頓，西堤不是什麼稀有的名店，而是一間你知道去了就不會出錯的店。價格不算特別便宜，但也不貴，鴨胸、牛排、濃湯、麵包加沙瓦，一桌下來每個人都吃得飽。我們約好，以後每年都要在這裡替壽星慶生。訂位的時候我其實有點緊張，怕自己選錯地方，掃了大家的興，現在回頭看，這份緊張總算可以放下來了，這種心情只有負責訂位的人才懂。

吃完要走的時候，我想起巧克力袋冰淇淋已經回歸，那是我學生時代在對面小店面吃過的甜點，那時候零用錢有限，我們幾個總是共用一份。現在大家都上班了，各自領薪水，但坐在同一桌，還是會因為一球冰淇淋笑得像以前一樣，那個瞬間，我覺得這間店留住的，是我們的老時光。