上次假日帶三個孩子出門，本來打算在東門城附近隨便找個地方歇腳，結果被路邊排隊的人潮吸引住了。勝利路上一間小店門口站著好幾組人，有阿嬤帶孫子的、有年輕情侶的，連幾個穿制服的國中生都在那等著。我跟孩子說先去看看，沒想到就這樣找到了「好豆味冰沙豆花」，從此成了我們在新竹半日遊的固定行程之一。
老三那天一直鬧著要吃冰，我其實有點猶豫，天氣沒很熱，買冰沙回去會不會整碗沒吃完就化掉。不過站在門口看人家端出來的那碗，上面那顆顆球狀的冰沙跟一般碎冰完全不一樣，感覺比較紮實，加上排隊的人潮讓我好奇心大發，決定乖乖排隊試試看。大概等了10分鐘左右才輪到我們，算是合理的等候時間。
菜單選項大概有10種左右，豆花可以選熱的或冰的，配料有粉圓、芋圓、地瓜圓、花生可以搭配，冰沙也有兩種，一種是糖水冰沙，另一種是豆漿冰沙。說到這裡我要自我更正一下，我排隊的時候以為只有一種冰沙，點完之後才發現還有豆漿口味這個選項，有點後悔沒有多問一聲，留下遺憾，下次來一定要點豆漿版本比較看看。
我幫老三點了一碗豆花加粉圓，配糖水冰沙加兩球，大概不到100塊，老大跟老二各點一碗熱豆花加花生，因為他們不想吃冰。我自己點了一碗冰的，想親身體驗看看這個冰沙到底有什麼特別之處。三個孩子加上我，四碗總共大約350元左右，記憶有點模糊，但確定沒超過400塊，對三寶媽來說這樣的價位相當友善。
豆花端上來，乍看之下跟普通豆花差不多，白嫩嫩的一塊。但第一匙吃下去，那個嫩度讓我有點驚訝，跟超市買的盒裝豆腐完全是兩回事，像吃豆漿凍一樣，入口就化開，完全沒有任何粗粒感。有顧客說這是古早味做法，媽媽小時候在南部吃的那種，我雖然沒有這個年代的記憶，但確實感覺不是現代那種加膠加料做出來的口感，很純粹乾淨。
重點是那個冰沙。老闆做法很聰明，直接把糖水凍成冰球，一球一球放在豆花上，吃的時候慢慢融化，豆花不會一下子就泡爛，甜度也比較好控制。不像一般刨冰直接淋糖水，吃到後面整碗都是甜水，豆花反而沒了味道。我吃到一半才想通，這樣冰沙融化速度也比碎冰慢，就算帶小孩邊吃邊聊邊走，碗裡也不會變成一灘甜水，對帶孩子出門的媽媽來說算是很實用的設計。
粉圓跟芋圓的口感都讓我滿意，芋圓Q彈不硬，咬下去有彈性但不會黏牙，花生則是那種燉煮到快入口即化的程度，不會咬得牙齒痠。三個孩子對這間店的評語都是好吃，連平常最挑食的老二都把整碗吃完，沒有剩下，這對我來說算是最高評價了。
店面空間不大，大概只能坐十幾個人，裡面簡單乾淨，沒有什麼花俏裝潢，東門城附近的在地感十足。旁邊就是河岸，吃完豆花可以走到河邊散步，看水看樹看魚兒游來游去，孩子們跑跑跳跳消耗精力，我坐在旁邊吹風，感覺整個下午都很值。
不過服務這塊我覺得可以再親切一點，點餐的時候感覺工作人員不是很有笑容，假日人多比較忙，可以理解，但如果服務態度能稍微好一點，整體體驗就會更完整。這算是小缺點，口味好吃的前提下還是可以接受。
對常跑新竹的媽媽來說，東門城附近找個地方坐著吃甜的、讓孩子稍微歇一下，好豆味冰沙豆花是我目前找到最滿意的選擇。豆花夠嫩、冰沙夠特別、配料夠實在，價格也不貴，大人小孩都能吃得開心。這座城市確實變化很快，但勝利路上這間店讓人感覺有些東西還沒變，這種踏實感比什麼都珍貴。
