呷二嘴

呷二嘴

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4.3

3,067 則評論

台式小吃
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台北市
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103臺北市大同區甘州街34號

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0225570780

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傳三代的手工米苔目Q彈到不行!粉粿也必吃

那天是載了一對要去大稻埕的乘客,送到迪化街口就順手把車停了。平常不太往這邊跑,想說難得來,隨便逛逛。 走到一條巷子裡,看到一間店門口站了六七個人,看起來不像在等計程車,應該是在排隊吃東西。招牌上寫著「呷二嘴」,我站在那邊看了一眼菜單,米苔目、粉粿、綜合丸湯,就這樣。品項不多,但排隊的人不少。 當下有點猶豫。我本來想說找個滷肉飯的地方坐坐就好,沒想到腳就這樣走進去排了。 等了大概二十幾分鐘吧,或是三十分?記不太清楚,反正時間不算短。進去坐下來,環境有點特別,有種舊眷村的感覺,不是那種刻意裝修出來的,是真的有年份的老味道。桌椅、牆面,看起來都是自然舊的那種。 點了一碗綜合丸湯,70 元,外加一份米苔目。 先說那個米苔目,說真的,我以前在別的地方也吃過米苔目,沒有太多期待。結果那個口感,嗯,應該說是 Q 嫩,而且比我想像的要有厚度,跟一般機器做的真的有差。嚼起來有種紮實感,不是那種軟趴趴滑過去就算了的。我夾了一根咬了一下,停了大概兩三秒,就這樣。 丸湯就……說一下我的真實感受啦,湯頭有一股特殊的甜味,不是一般關東煮那種清淡的甜,有自己的層次,芹菜珠點在裡面,吃起來蠻特別。貢丸還行,燕丸、福州丸也 Q 彈,就是那種配著湯一起喝會很舒服的感覺。 後來我問旁邊幫我收托盤的那位,這家店開多久了? 她說傳到第三代了,從阿公那一輩就開始做,後來女婿接,現在是兄妹一起顧店。 我說:哦,難怪。 不是說有多驚天動地,但就是吃得出來那種「時間磨出來的東西」。機器做的東西有機器的味道,手工的有手工的感,就這樣簡單。 比較可惜的地方是份量,五顆丸子 70 元,說實在有點偏少,我一個人吃完大概七八成飽,不是很夠。以我一個開車的來說,通常正餐要吃飽才跑,那碗湯加米苔目大概要兩份才算是一頓飯。當然口味這種東西每個人不一樣,說不定有些人就是要吃少一點清淡一點,但我是直說,我個人覺得稍微不夠飽。 夏天好像是只賣冰品的,米苔目、粉粿、大紅豆、仙草,4 種配料,可以自己搭配,那時候應該會比較消暑。我那次去是冬天,所以吃的是熱的,招牌米苔目是炸醬和咖哩口味可以選。我點了炸醬,挺特別的組合,不過吃起來比我預想的和諧。 整個用餐過程有個小細節讓我有點印象,店裡的人不太吵。每個人坐在那邊就是默默吃,沒有大聲喧嘩的,跟一般的小吃店氣氛不太一樣。我坐在那邊,窗外迪化街的聲音透進來,裡面反而很靜,有點意外。 吃完要自己把餐具拿去回收區,這點要注意,不是有人來收的那種。我差點忘記,後來看到前面的客人拿去放,才跟著做。 最後算一下,那餐我花了大概 120 多塊,兩樣東西。跟一般傳統小吃攤比,稍微貴一點點,但也不是說貴到離譜。 要說值不值得來?我覺得值。跟大稻埕那一帶很多網紅化的店比起來,這間很本份。不搞花俏,就是那幾樣,做紮實。有故事的地方,去一次不虧。

呷二嘴比較適合想在台北市大同區找一頓台式小吃、又希望節奏輕鬆的時候去。人多的時段先提早到或先訂位,吃起來比較不會被等待打亂。

評分詳情

4.3

基於 3,067 則評論

Google 評分 4.3/5.0
價格等級 $
人氣指數

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營業狀態 營業中
今日營業時間 09:00 - 22:00
預估等候時間 15-30 分鐘
擁擠程度
中等

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