台南的夏天真的熱到有點過分,老遠聞到烤肉的香味,循著味道走進這條巷子,才發現原來是吃道飽。
停車的話還好,機車有地方停,走進去大概三分鐘吧。到的時候算是比較早的時段,大概下午五點多,店裡的燈偏暗,不知道是那時候客人少還是本來就這樣,烤的時候要靠近一點才看得清楚肉熟了沒,有點不太習慣。
不過服務人員算蠻熱心的,看我坐下來有點茫然,直接走過來教我烤肉的方式,說直火的話肉會比較乾,建議搭配醬料。這種吃到飽的地方通常服務都很普通,這間算是有點驚喜,就是那種你問他問題他會認真回答的感覺。
食材的選擇還蠻多的。肉類品項應該有七八種——不對,好像更多,我記不太清楚,反正就是挑不完那種。蔬菜這邊品項也不少,湯底可以用店家的醬料自己調,刷菜進去很快就有味道,這點我蠻喜歡的。熟食區也有,泡麵、年糕之類的都有擺。
直火燒烤的香氣其實沒有想像中濃。第一次來的時候我還在想怎麼沒有那種烤肉香,後來才發現是直火的關係,跟一般炭烤不太一樣,肉香比較不明顯,習慣就好啦,反正味道也不差。
比較印象深刻的是烤盤,會附紙,烤一烤覺得髒了可以自己換,這個設計蠻實用的,不用一直叫服務生。補肉的速度大概吧——我記得等了一段時間,應該有超過 15 分鐘,飯也跑去補的時候差點撲空,好像被吃光了,後來才補上。
兩個人加起來算了一下,大概 600 出頭?算是平價,台南吃到飽能這個價位很合理了。以省錢來說是OK的,就是不要期待太高,把它當作大口吃肉、吃飽就好的選擇,不會失望。
說到這個——碗盤衛生這部分我拿到的那次感覺就還好,沒有特別感覺到問題,不過如果你是對這方面比較在意的人可以自己用熱水燙一下。
適合家庭或同事聚餐,多人來吃才有那種烤肉的歡樂感。下次應該還會再來吧,反正台南這邊平價燒烤選擇不是很多,能吃到飽又不用傷荷包,偶爾來解饞還是可以的。