朋友說，鼻頭漁港那邊有間老店，去了不會後悔。
我那天爬完鼻頭角步道，腿還在抖，汗也沒乾，直接被拖去。說是拖去，其實是我自己走進去的，只是心裡還在想要不要先回台北再說。踏進門的瞬間，空氣裡帶著海水鹹味和清蒸海鮮的蒸氣，算了，留下來。
店面不大，位置排得緊。我被安排到角落一個快被牆夾到的位子，出入有點麻煩，要側著身子才能過。但當菜開始上來，這件事就不重要了。
先說活蝦。清蒸，沒什麼多餘的調味，就是蝦。我咬下去的時候愣了一下——這甜味是真的甜，不是什麼醬料做出來的那種甜。肉緊實，汁還鎖在裡面，比我在台北吃過的好幾倍。攝影這行，見光才見真相，食材也是一樣的道理，新不新鮮，一口就知道了。
花枝我沒想太多就點了。上來嚇一跳，花枝比菜還多，這在餐廳蠻少見的。炒得入味，花枝本身的嚼勁還在，沒有過熟。海瓜子也是，貝肉肥厚，鹹鮮剛好，我差點把湯汁都喝了。
干貝鮑讓我拍了很久。乾煎的，表面有焦色，外緣那一圈看起來就很有層次感。構圖不好找，盤子擺位有點平，我把手機立起來試了幾個角度。搭配的海菜脆，帶著鹽味，一整個組合吃起來比我預期的好太多，一顆 230 元，要說貴是有點，但吃完不後悔。
螃蟹和鳳螺都點了，兩個人加上其他菜，結帳是三千多出頭，算下來份量算厚道。桌面中途被清了好幾次，服務乾淨俐落，沒有那種海鮮店常見的殼殼殘殘堆一桌的狼狽感。
不完美的地方？飛魚卵炒飯略油，我動了幾口就放著了。座位真的擠，假日客人多的話應該很難轉身。這兩件事我都記得，因為對比太強——食材那麼清爽，炒飯油膩感有點突兀。
回程在車上，朋友問我怎麼樣。
我說：下次再來，要提前訂位。
他說：所以是好吃？
我沒直接回答，只把剛才拍的干貝鮑照片傳給他。
他說：好，安排。