店裡七八成滿,服務員帶位到二樓,比樓下安靜不少,可以好好說話那種。環境算是寬敞,座位間距不擠,桌面也夠放東西。
這天選的是 998 的價位。說真的,坐下來看到菜單有點愣住,因為飲料選項少得讓我意外——就幾樣,感覺不是很豐富。不過附的沾醬不錯,配肉蠻搭的,我多要了一小碟。好像是有個芝麻底的?記不太清楚了,反正就是那種不膩的醬。
開始點餐之後,我直接點了牛五花跟松阪豬,這兩個是我自己偏好,烤起來油花滴下去滋滋聲很爽。
但說到肉,我有點在意一件事。
烤的過程中,有幾塊上來的時候感覺溫度很低,放在手心上方感覺不到熱氣,表面還有一點濕濕的感覺——不是解凍過的那種水分,就是還沒完全退冰的感覺。那批牛舌烤了比平常更久,口感也偏硬一些,不像一般處理好的牛舌那麼容易咬斷。後來多烤了幾分鐘才比較好一點。
服務的部分,說平心而論——主動性不太夠。烤網燒了一段時間之後,我有觀察旁桌,他們的網沒有被主動來換,我這桌也一樣,後來是我招手才有人來。
吃到後來已經 9 點半左右,我們兩個人叫了不少,最後單看了帳單——兩個人 1,996 元加上飲料總共 2,180 左右,記憶有點模糊,不確定加不加服務費。算下來一個人接近 1,100 吧。
這個金額我是邊刷卡邊在心裡盤算,嗯,說 CP 值高我不確定,但要說划不來也沒有,因為飽是真的飽,沾醬有讓牛五花加分,環境也是我喜歡的那種可以坐著聊天的。
就是那幾塊肉沒退冰的問題,還有服務不算細緻,這兩點讓我整頓飯的滿意度沒有完全穩在上面。
回家路上在算,如果改選便宜一點的方案,或是去另一間單人燒肉,大概也是這個價格左右。下次要不要再來——有可能吧,但我應該會換一個不同時段試試,看看是不是同樣的狀況。