同一條三重的路上,走過 3、4 家排骨飯攤,再走進去一點,才看到里約歐義廚房的燈牌。
說實話,我在台灣住了幾年,對這種歐式餐廳抱持的期待一直是有的,就是不敢太高。一個人均 450 到 500 的地方,跑去台北市內湖那幾家,可能又是另一個世界。
里約開了很久,好像是,超過 20 年的老店。我某個週末下午訂了位,搭公車去,騎機車的話附近停車其實挺好停的,但我那次沒有騎車。
進門之後,空間不小,可是桌跟桌之間——有點近。我坐下後,右邊那桌的叉子碰到盤子的聲音聽得很清楚,不是不能接受,就是有一點點被壓縮的感覺,這點去之前最好心裡有準備。
我點了菲力牛排 5 分熟,加了酥皮濃湯的升級選項。先說濃湯——那個酥皮,是真的酥,用湯匙壓下去的瞬間有一層脆的阻力,第一口喝到濃稠的湯汁,那個溫度,那個口感,嗯,在三重這個價位帶能吃到這樣我是有點意外的。
牛排等了大概 18 分鐘,上來的時候服務員動作很快,盤子擺好就走了,沒有多解釋什麼。菲力的熟度對,5 分熟切開是粉紅色,肉有嫩度,沒有柴。我很滿足——然後算帳,連升級套餐、加上我多點了一份小沙拉,總共快 580 塊,走出去心裡有點小小的「欸,還是花掉了不少啦」那種感覺。
我記得應該還有點墨魚義大利麵,名字有點長記不住,就是麵體細,有嚼勁,墨魚汁偏清爽,鹹度夠——那道其實還不錯,比我預期穩定一點。
沙拉是普通的,份量算少,就是那種附餐規格的沙拉,不用太期待。飲料也就是喝喝、解膩的層次,沒有什麼特別。
上菜的速度,整體說是快,其實有一點看運氣。飲料有時候等,可能是翻桌率高的時段人手有點趕。我那次是假日中午,感覺還行,沒有等很久。
和台北市區同等定位的西餐廳比起來,里約的環境稍微樸素一些,但主餐的品質差距不到讓我搖頭的程度,就是取捨問題。如果住三重,想吃一頓稍微正式一點的牛排,這裡算是一個可以去的選項,喔,但記得訂位,生意真的不差。
日常版本的我,會再來點一次那個酥皮濃湯,就是酥皮那個,值得。