等等,串燒?但裡面寫的是漢堡啊,帶著一頭霧水推開門,才知道這間店其實以美式漢堡為主打。
用餐時間人是真的多,幾乎每桌都坐滿了附近上班族和學生。我跟朋友花了將近十分鐘才搶到靠窗位子,翻開菜單第一眼就被「發福花生醬漢堡」這名字吸引——畢竟敢取這種自嘲式店名的店家,東西應該不會太差。低消 150 元,但看了一輪價位後發現單點漢堡就差不多到門檻了。
朋友點了花生醬牛肉漢堡,端上來的瞬間我們兩個都愣住——這漢堡大概有兩個拳頭那麼厚,要塞進嘴巴根本是種挑戰。牛肉餅煎得焦香,厚度目測超過 1.5 公分,花生醬給得超有誠意,幾乎每一口都能吃到那種鹹甜交織的滑順感。我則是選了碳烤厚切培根鳳梨堡,服務員很貼心地提醒「如果怕膩可以選有鳳梨或酪梨的」,果然鳳梨的酸甜中和了培根的油膩感,吃到一半也不會覺得負擔。
套餐升級後加點了起司肉醬薯泥跟炸杏鮑菇,起司濃郁到有點過頭,薯泥本身倒是綿密。杏鮑菇炸得酥脆,咬下去還會噴汁,這個我倒是滿推薦的。特調氣泡飲料可以無限暢飲,冰飲還能換成熱的繼續喝,這點對冬天來說很加分。
不過也不是沒缺點——空間真的有點擠,旁邊桌客人聊天的聲音幾乎零距離傳過來,想安靜吃飯是不太可能。另外凱撒沙拉的醬料我覺得吃不習慣,我自己是沒點,但聽到隔壁桌在討論說「醬有點怪」。而且大概因為太受歡迎,公館店跟景美店都收掉了,現在只剩民權店跟這間板橋店還在撐,希望不要再少了。
結帳的時候兩個人花了 700 多,以份量來說其實還算合理。走出店門時雨還在下,但至少肚子是飽的。如果你也住附近、懶得走遠又想吃點份量實在的漢堡,這間可以試試,記得避開尖峰時段不然真的要等很久。