我其實不是很了解石磨是什麼，但感覺就是比較麻煩的做法，應該比較好吃吧，這樣想著就去排了。
等了大概十七八分鐘，沒到二十分鐘，還算可以接受。
店裡不大，但很乾淨，桌子排得緊湊，剛好坐下來。我點了鮮蝦腸粉跟叉燒腸粉各一份，再加一份牛肉的，一共是兩百五十幾塊，三份。小孩說要吃蝦的，所以鮮蝦腸粉算是她的。
腸粉端上來的時候，皮真的滑，夾起來會晃的那種，不是那種偏硬或偏韌的感覺。我吃了一口叉燒的，叉燒本身有甜味，米皮嫩，沾了醬汁一起，鹹甜搭在一起蠻對味。就是，一份好像沒幾條，我稍微有點不確定這樣算不算份量正常，還是我搞錯了港式腸粉本來就這樣？我沒去過香港，說真的不太好比較。
小孩那份鮮蝦腸粉，她吃得很開心，蝦子有三隻，新鮮，沒什麼腥味，她說好吃，自己把那份吃完了，通常她吃東西都會剩一半讓我善後的，這次沒有。
問題是份量確實偏少。三份腸粉，大人兩個加一個孩子，吃完有點不夠。我後來又加點了一份豬肝的，再等了一下。所以實際花費大概是三百三四十，快三百五，算下來每份大概八十幾到九十塊左右。不算貴，但如果要吃飽，大人可能要各點兩份，或者加個湯。
食材新鮮這點我是信的，沒有那種放很久的感覺，米皮現做的，醬汁也不是那種死甜的，有鹹有甜，比例還可以。
我不太確定一般腸粉跟石磨腸粉差在哪，但這家的皮確實比我在外面吃過的幾間要嫩一些，有比較滑的口感，不是硬的那種。環境乾淨，不油不膩，帶小孩來不用擔心桌面黏黏的問題。
孩子最後離開的時候說，下次還要來吃蝦的。這樣就夠了，反正小孩喜歡吃才是最重要的，大人能接受就好，全家都吃完了沒剩就是成功。