男友說他同事最近迷上一家從日本東京近郊來的燒肉品牌，在內湖開了分店，強力推薦說肉質很好，問我要不要去試試。我當時其實有點猶豫，因為內湖對我們來說算是要特地跑一趟，不過他說停車很方便，大樓地下室消費可以折抵停車費，我就答應了。 到了現場第一個感覺是空間真的很大，挑高的室內，座位之間的距離也蠻寬的，不會坐在旁邊覺得被隔壁桌夾住那種壓迫感，這對約會來說很重要欸。裝潢有點日系氛圍，整體看起來蠻氣派的。 我們這次點的是雙人套餐，叫做豐樂套餐，份量多到讓我有點後悔沒多留點胃。套餐裡面東西真的很多，有牛肉拼盤、豬雞拼盤、海鮮煎餅、牛肋煮，主食、泡菜、沙拉、甜點還有飲料都包在裡面。我記得我們兩個人吃完大概坐了快兩個小時，但後半段其實已經有點撐到動不了。 肉的品質我覺得是真的不錯。尤其是國產牛的霜降牛五花，油脂的香氣和牛肉本身的味道混在一起，咬下去那一瞬間真的很幸福。服務人員會幫忙代烤，這點讓我超開心，因為我每次自己烤都容易烤過頭，他們掌握熟度的節奏很準，也會在適當的時候告訴你現在可以吃了。 換網子也換得很勤，我記得大概每烤一批肉就換一次，所以離開的時候衣服完全沒有油煙味，這個細節我覺得很加分。之前去過別的燒肉店回來頭髮臭了一整晚，赤虎這點做得比我預期好很多。 燒肉醬的種類也蠻多的，我有點記不清到底有幾種了，應該有四五種吧，每種味道不太一樣，配不同的肉試起來會有不同的感覺，我跟男友兩個人就一直在互相試，「這個配牛五花比較好」「那個配豬肉感覺更對」，玩得蠻開心的。 比較讓我意外的是甜點。我本來沒有特別期待甜點，結果那個黑糖布丁吃了之後讓我眼睛亮起來，滑順又有點厚實感，甜度我覺得很剛好，男友還想再要一個，但想想已經快撐死了就算了。沙拉的部分是偏清淡的風格，如果你喜歡濃郁沙拉醬那種可能會覺得普通，不過我覺得配燒肉吃起來是合適的，不會太搶味。 吃到大概一半的時候，我跟男友說這是我們最近去過服務最仔細的燒肉店。師傅在旁邊看著烤盤，不是那種丟下去讓你自己顧的模式，這個對我來說差很多，以前我吃燒肉常常一心二用聊天結果烤焦，今天完全沒有這個煩惱，吃得很放鬆，反而有更多心思在享受食材本身。 有一個小缺點要說一下，廁所是跟整棟大樓共用的，要走到外面去，這個稍微有點不方便，尤其吃燒肉吃到中途想去廁所的時候，感覺有點打斷節奏。不過這應該是場地本身的問題，不算是赤虎可以控制的範圍。 價位的話兩個人這餐算下來大概落在快 2200 塊左右，均攤一人大概 1100 上下，以這個肉質和服務品質來說我覺得可以接受。如果是平日商業午餐應該會便宜一些，我看菜單上有從 300 多塊到 1000 多塊的選項都有，彈性蠻大的。 男友說下次要試試看他們的其他套餐，我也想再點一次那個霜降牛五花單點，上次包在套餐裡面吃得有點分心，沒有完全專注在那個肉上面，有點可惜。而且他之前查過當月壽星可以玩骰子贏肉，他生日剛好在下個月，我已經在想要不要訂到那時候了。
燒肉の名門 赤虎-內湖店比較適合想在台北市內湖區找一頓燒烤/燒肉、又希望節奏輕鬆的時候去。人多的時段先提早到或先訂位，吃起來比較不會被等待打亂。
