南京復興站出來，走到一半發現腿都在抖，不是運動過度，是餓到。
從台中一路卡在高速公路上，預估一小時的車程硬生生拖成了兩個半小時。到台北的時候肚子裡面只剩空氣在滾，朋友推薦的泰式料理名單第一名就是這間，說南京東路上有一家叫泰舍的，口味調整到台灣人能接受的程度，辣度還可以客製化。我做功課的時候有查過，米塔集團旗下的店，本來有點擔心連鎖的是不是就是那種公版口味、做給觀光客看的，但管他的，肚子等不了。
餐廳在 2 樓。爬上去的時候就聞到一股香氣，好像是椰奶加上打拋的混合。不算大的空間，我記得應該是大概二十幾個座位，走道有點窄，但燈光做得還算溫馨，不是那種白慘慘的螢光燈。
我選了兩人套餐，然後追加一個椒麻雞，飲料是那種附贈的檸檬水，冰的，酸度剛好。服務員問我辣度的偏好，我說中辣就好，又問要不要香菜，我說要，喜歡那個味道。
然後……
菜就全來了。
我是說，真的。全部。一口氣。
才坐下來大概八分鐘，月亮蝦餅先上，我還沒配好餐巾，鳳梨炒飯跟著到，然後打拋豬、椰汁咖哩、椒麻雞，加上白飯跟飲料，一口氣擺上來，桌面瞬間沒有空位，我甚至不確定自己的手該放哪裡。
我請服務員說，可以分批上嗎，菜都要冷掉了。
她說好的，然後把第八道菜放上桌，轉身走了。
好吧。
老實說，我當下有點火，這種感覺就是明明才兩三桌客人，根本不用急著翻桌，但出菜節奏完全無視你的吃飯速度。椒麻雞放在角落，等我終於騰出空間把它移到正前方的時候，皮已經軟掉一點了，沒有剛出鍋的那種脆。這是可惜的地方，我說真的。
不過，好吃是真的好吃。
月亮蝦餅的厚度讓我愣了一下，不是那種薄薄一片的意思意思，是紮紮實實的厚度，咬下去蝦肉的彈性很明顯，外皮帶著油香，沾醬是甜辣的那種，酸度適中。鳳梨炒飯的米飯粒粒分明，不黏糊，鳳梨的甜味沒有搶過炒飯本身的香，我大概吃了三分之二覺得還行，後來把剩下的全吃完，算是改觀了。
打拋豬的辣度控制得還不錯，中辣對我來說正好，可能對辣度很弱的人來說還是有感，但朋友之前說他怕辣選低辣也吃得很開心，所以調整空間是真的有。
椰汁咖哩是這餐裡面我最喜歡的，好像是。椰香濃但不膩，咖哩的底味有點厚，搭著白飯吃，我自己又去續了一次飯，不收費的那種，吃完整個人有點撐，但撐得甘願。
結帳的時候多了一成服務費，雙人大概落在一千二百多塊，我記得應該是 1,240 元左右，不算便宜，套餐的組合方式選擇比較少這點有點可惜，如果可以更彈性一點更好。
最後結帳的時候他們端了一個小甜點過來，說是會員活動。我沒有加入會員，但他說新客也有，就這樣給了，有點奇怪，但甜點是那種小小的芒果糯米糕，軟的，不算難吃。
走出餐廳的時候外面還在下著細雨，我邊打傘邊想說，其實來之前我真的沒預期這麼滿意，以為連鎖的就只是正常水準，沒想到菜的口味真的有到位。只是那個上菜速度，如果他們能調整一下，我想我下次還是會願意再來一次。